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之前多做了些披萨饼底，一直被放在冰箱内冷冻着，想吃的时候提前拿出来解冻，然后就可以制作各种馅料的披萨了，这样节约了很多的时间，就是当早餐吃也不觉得费事。天气慢慢变热了，就想吃点清爽的口感，家里刚好还有些水果，就做起来吧，最后还加了些许蔓越梅，很好吃！

饼底之前分享过很多其它款披萨都有写到

饼底详细做法可在公众号底部菜单栏--搜食谱  输入关键词：饼底 披萨饼底等关键词查找！

原创作者 风意画
食材

9寸披萨饼底1个，买现成的	香蕉1根
小台芒1个	马苏里拉奶酪100克
蔓越梅适量	沙拉酱适量
黑芝麻少许

步骤

1. 准备好需要的食材。（因为觉得水果放的挺多了，后面就选择不再加火龙果）

2. 先在饼底上抹上适量的沙拉酱。

3. 铺上一半的马苏里拉奶酪。

4. 把香蕉切片铺上。

5. 把芒果切丁，继续铺上。

6. 放入预热好的烤箱中层，上下火200度烤6分钟。

7. 6分钟后取出，撒上蔓越梅干和剩下的马苏里拉奶酪。

水果披萨的做法

8. 继续进入烤箱，200度烤约7-8分钟，观察奶酪化了就可以了。

9. 出炉后撒点黑芝麻。

10. 想要披萨会拉丝，一定在切开后立刻在拼起来一会，使有余温的奶酪重新粘在一起。

11. 拉丝效果不错。

 一定要趁热吃。

小贴士

1、披萨饼底可以自己动手做，当然也可以买现成的，如果披萨饼底是放在冰箱冷冻的话，做之前要提前解冻下再进行操作。
2、可以在披萨出炉后，挤上一些沙拉酱或番茄酱增口感风味。
3、水果尽量选择水分少些的，以免烤出来都是湿湿的，或者可以把水果提前烤下。

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