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  • 【美食】不用擀面、不用烤箱的家庭自制水果披萨
  • 2020-09-16 19:18:29
  • 水果披萨的做法

       “披萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成,具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言与文化的壁障,全球通行,受到各国消费者的喜爱。据了解,上等的比萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、顶级比萨酱和新鲜的馅料。今天我们在家不用擀面、不用烤箱也可以做的简单水果披萨。




    水果披萨的做法:

    食材:草莓、奇异果、香蕉、鸡蛋、面粉、奶酪

    1、草莓洗净切成丁;

    2、奇异果去皮切成丁;

    水果披萨的做法 3、香蕉剥皮切成丁;

    4、30克面粉加入鸡蛋、温开水,搅拌均匀

    5、起锅烧油,倒入面粉鸡蛋液,小火煎至一面金黄

    6、翻过一面,加入奶酪、草莓、奇异果、香蕉

    7、在水果丁上面再次加入奶酪

    8、小火煎至金黄后,关火盖上锅盖,让奶酪慢慢融化

    9、起锅切成块即可食用。




    小贴士:

    1、水果可以任意搭配

    2、奶酪尽量选轻松拉丝的干酪

    3、煎的时候开小火



    制作视频:




    美食制作 黎佳倩   

    文字 黎佳倩  

    视频后期  李美霞 


    水果披萨的做法