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  • 【十三香食谱】黄焖牛肉
  • 2020-07-10 06:50:50
  • 黄焖牛肉的做法 一个有味道的公众号

    ID:王守义十三香


    黄焖牛肉

    十三香食谱

    主料


    牛腩2斤2袋
    一小段4-5片

    黄焖牛肉的做法步骤

    1. 牛腩切块泡冷水两小时排血水。捞出后冷水下锅,小火至烧开,撇去浮沫,煮20分钟。


    2. 撇好浮沫煮好后,捞出牛肉,汤放在盆里,过滤好待用,千万别倒掉啊!


    3. 葱姜切好,葱大段即可。


    黄焖牛肉的做法

    4. 把黄焖牛肉料倒进煮牛肉的水。



    5. 葱姜放少量油爆锅。



    6. 放进牛肉。


    7. 放汤,多放些,炖制时间比较长。



    8. 煮开后转小火炖两小时,大火收汤即可!



    王守义十三香

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    黄焖牛肉的做法 经典中国香,地道十三香