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山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。主要特色:香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。山东杂粮煎饼，形似荷叶，薄软如纸，香气扑鼻，味美适口。煎饼上摊上鸡蛋，软嫩鲜香，别有风味。山西也有用面粉做的煎饼果子，做法相同．味道也很好。山东煎饼最有名，饭店酒楼里是吃不到的，唯有到一个个推着小车的商贩处才能品味到含着浓郁鲁味文化的市民小吃。说它是市民小吃一点也不为过，它是千千万万山东人每天的必备早点，虽然平民之极，但是却也别有一番精致在其中。现在越来越多的人开始注意饮食健康,我们开始寻找可以创业的粗粮项目经过走访调查发现,中华传统小吃煎饼正在为越来越多的人所青睐。 孙大妈小吃培训学校

杂粮煎饼培训

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杂粮煎饼特点

山东聊城是杂粮煎饼的发祥地之一,有着悠久的历史。山东杂粮煎饼的声誉已遍布全国。 山东杂粮煎饼的主要特点: 1 清清爽爽,脆脆香香。 2 多食五谷杂粮、健康长寿。 3 纯手工制作,无任何添加剂，是家居餐桌上的必备美食。 4 富含丰富的人体必需的微量元素，经常食用可健脑、健齿、美容。山东杂粮煎饼是我国北方常见的一种传统食品 ，它营养丰富，色香味俱佳，一直深受广大市民喜爱。

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