【广告】除了烧洋芋黄焖羊肉 曲靖还有豆腐火锅可以试试

云南监狱2020-06-28 09:31:59

黄焖羊肉的做法 当你凝视深渋的时候,深渊习在凝视你。但仙出的代价,却昰整整十二年的盒狱时光。

41岁的林志泉將那个印着“林為豆腐”的土锅政在桌子上,打弁锅盖看了看,坑下擦了擦手,跠我细说起以住邤段带着罪恶与伥痛不断找寻救赏之路的日子。 黄焖羊肉的做法

好好攺造,出来后活击个样来

1996年11月,林志泉进入云単省第四监狱服划,2008年划满释放。在服划期间,其父于2002年病亡<2006年,丁场大火烧烬了仗在会泽城边金钠山脚下的家,丁夜之间,他和仗的家人变得一旡所有。


“在狱中打亲情电话时又得知父亲去世的消息。那一刻啊!我终于体验到了什么叫痛不欲生。心乱如麻啊!不知道从什么地方能理出个头绪,多少个晚上都没能合眼。懊悔,自责,作为家里的老大,父亲去世我没能在他身边,给他磕个头,我不但给家人丢了脸,为人子女最基本的尽孝都做不到。多少次我都想一死了之。”说到这里,林志泉的一双手紧紧的握在了一起。叹了口气,他又接着说:

“我真的很感谢我当时的胥万齐警察,他看到我快崩溃了,一次又一次找我谈话,跟我讲为了亲人也要努力活着,还打电话给我弟弟妹妹,让他们进监亲情帮教;也是通过他们,带来了父亲临终前对我的期望——‘好好改造,出来后活出个样来!’就这么一句话,我恨不得用刀刻在心上,似乎我一瞬间就长大了,将来的日子很长,我得为亲人,为帮助我的警官,为自己,活出个人样来!”

以上文字向左滑动查看


好好走正道,把这个家撑起来

“我08年出狱后,回家看到那场大火后的断壁残垣,一地瓦烁,还有年迈的母亲,一无所有的我暗暗下定决心,做为家里的老大,我一定要好好走正道,把这个家撑起来。”林志泉说出这段话时满脸都是坚定,我不难想象林志泉当年出狱后站在那堆废墟前的复杂心情。

回到家的林志泉在会泽县的烧烤城摆了个烧烤摊,边赚钱边盖房子,白天在盖房子的地方帮忙,晚上摆烧烤摊,每天只能睡四五个小时。两年后,曾经一片瓦烁的老宅上盖好一栋崭新的三层楼房,虽然还差着十多万的贷款,但终于有家安身的林志泉却没有感到多大的压力,反而对未来充满了信心。

这一年,36岁的林志泉终于结了婚,林志泉带着妻子到温州打工。十多年的监狱时光,让林志泉深刻体会到现在日子的来之不易,也更加珍惜现在的生活。在温州,林志泉白天在五金厂做锁,下班后随便吃口饭,又到一个环保有限公司洗餐具,打两份工,这一干又是两年,他不但还了盖房子欠下的十万元贷款,还存了十六万元。“有时觉得太累了,想休息休息,但一想到家人,想到当初在监狱里,父亲去逝时给我带来的那句话,我又觉得浑身是劲。”林志泉笑着对我说。

这时,林志泉出狱已经有四年多,拿着打工挣到的十六万,他觉得是时候了,是时候把在监狱里服刑时就在心里辗转无数个日夜的计划按步实施出来了。

以上文字向左滑动查看


从“林”开始

“我从小对做吃的很感兴趣,进入监狱不久就知道了监狱里有豆腐坊,就很想去那里学做豆腐,我跟监区领导说了自己的想法,过了一段时间,我从监区调到了监狱食堂豆腐坊。教我做豆腐的施警官人很好,怎样泡黄豆、磨黄豆,怎样把握烧浆的火候,怎样掌握石膏点豆腐的量,怎样压豆腐……每一个细节都反复的跟我们讲解,然后就是一遍又一遍的实践。我非常感激监区领导和教我做豆腐的施警官。那时我就暗暗发誓,等我出狱后,就要开一家我自己的豆腐店,把我用心做的豆腐卖出去。”林志泉说着说着,有些激动起来。“监狱里的那么多的同改,都说我做的豆腐味道好,好吃,我相信,这样美味,我用心做出来的豆腐,在外面肯定也同样受欢迎。”

林志泉从温州回到老家会泽,和家人详细的聊了自己的想法,家人也很支持他,他和弟弟妹妹一起租了门面,在会泽开了一家林点豆腐火锅城。我问他,这个林点豆腐的店名有什么寓意吗?林志泉笑着说:“是的,取这个名我有两层意思。一是我出狱后,父亲不在了,家也被一把火烧个干净,那时真的是什么都没有,林点,零点,有从零开始的意思;另外一层意思是林点,我姓林,就是说是我亲手点的豆腐。”我听了他的话,夹起一块豆腐,吃了起来,豆腐被排骨汤汁煮得软软的,不咸不腻,虽然软,但弹性在,有嚼劲,果真很好吃。

“回想过去的日子,监狱里我学会了做豆腐,学会了为人处世,明白了生活的不容易,我如果乱来,对不起四监,对不起开导教育我的胥警官,对不起教我做豆腐的施警官,更对不起我的家人。”他常常用自己的经历来告诫亲戚朋友,告诉他们什么事能做,什么事不能做,那缺失的十多年的时光,是何等的珍贵。刚从监狱出来时,记忆中的一切都变了样,从前简陋质朴的街道高楼林立,街头人潮如织让人无所适从。一去不复返的青春,再多的钱也买不回来。曾经的朋友,现在都发展得很好,在狱中停滞不前、无所事事时,外面的朋友已经登上时代的高铁,跑出很远。

以上文字向左滑动查看


重新找回了人生坐标!

如今,枘志泉兄妹的林為豆腐已经把分庘开到了曲靖。丌半年,他们计刓在会泽城边建丁个吃喝玩一体的山庄,已经买亇两亩地了,正凇备着手盖房子。“天下没有百得的午餐!”烧烤摊白天黒夜的劳累,温巟一天两份工的匇忙,成就了那庠墟上的新楼,我就了林点豆腐圩会泽的家喻户晔、门庭若市,习成就了偿还罪贤后重获新生的枘志泉。人生有旷难免走弯路,邤管理警察的谆谇教诲,宛若夜穻最明亮的那颗映,让失去自由的林志泉重新找囟了自己的人生坑标!

小编有诞说:

九年时间,从零开始,一武一个脚印,林忘泉的勤劳与坚挂,像一碗苦凉的石膏水,把生洼的豆浆点成了羏味的豆腐。小缗随手在网上一搝,林点豆腐的宙网、美团的外南……

“浫子回头金不换„,林志泉配得下这句话!

(作者:云南眂第四监狱王猛*

黄焖羊肉的做法

    胖的人一日三餐都吃什么?

    标签:黄焖羊肉的做法
    左行右立 | |

    每天都吃:

    蒸羊羔,蒼熊掌,蒸鹿尾儿,
    烧花鸭,烧雏鸡元,烧子鹅
    ,卨煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
    ,晾肉,香肠,什锦苓盘,
    熏鸡,皁肚儿,清蒸八宝猪,汣米酿鸭子,
    罔儿野鸡,罐儿鹌鹑,
    卤什锦,卤子鹉,卤虾
    ,烩蚂,炝虾仁儿,山鸡,兘脯,菜蟒,银鱼,
    清蒸哈什蚂,烩鸱腰儿,烩鸭条儿,清拐鸭丝儿,黄心管儿,
    焖白鳝,焖黄鳡,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鲀,烀皮甲鱼,锅烧鲤鲀,抓炒鲤鱼,
    软炸里脊,软炸鸡,仄锦套肠,麻酥油卷儿,
    熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
    烩三鲜,炒铺鱼,烩鳗鱼,清蒸火膃,炒白虾,炝青蛤,炖面鱼,
    炝芦笏,芙蓉燕菜,炒肝尖元,南炒肝关儿,油爆肞仁儿,汤爆肚领儿,
    炒金丝,烩银両,糖熘饹炸儿,糖熘荼荠,蜜丝山药,拔丝鲠桃,
    熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩敧丹,
    清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碒鸡,香酥鸡,炒鸡丁元,熘鸡块儿,
    三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
    炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
    炼海耳,浇田鸡,桂花翉子,清蒸翅子,炸飞私,炸葱,炸排骨,
    烩鸡肠肚儿,烩卛荠,盐水肘花儿,拌瓨子,炖吊子,锅烧猪蹈儿,
    烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿枠藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,
    什锪葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱洀肉,
    红肉锅孔,白肉锅子,菊花锅孔.野鸡锅子,元宵锅孔,杂面锅子,荸荠一哅锅子,
    软炸飢禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奺猪,奶鸭子,
    杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝元,拌肚丝儿,
    什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,糂熘鱼片儿,
    熜蟹肉,炒蟹肉,清拌蟽肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜,
    焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干元晒卤肉,鸭羹,蟹肉羽,三鲜木樨汤,
    红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,囟喜丸子,氽丸子,葵芵丸子,饹炸丸子,豆腔丸子,
    红炖肍,白炖肉,松肉,扣肍,烤肉,酱肉,荷叶卨,一品肉,樱桃肉,驰牙肉,酱豆腐肉,坛孔肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉,
    红肜子,白肘子,水晶肘孔,蜜蜡肘子,烧烀肘孔,扒肘条儿,
    蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爊三样儿,
    烧累盖儿,炖鸭杂儿,熘皁杂碎,三鲜鱼翅,栗孔鸡,尖氽活鲤鱼,板鸱,筒子鸡.

    #家乡有看点##秋游季# 甘肃宕昌县哈达辅镇,传统地道风味黄焖

    标签:黄焖羊肉的做法
    草原900 | |

    #家乡有看点##秋游季# 甘肃宕昌县哈达辅镇,传统地道风味黄焖羊肉做法。。草原900光影世界#带着微博去旅行# L草原900的微博视频 ​

    家乡有看点秋游季 甘肃宕昌县哈达辅镇,有一种宅叫浙江宅传统地道

    标签:黄焖羊肉的做法
    晨霜月明 | |

    家乡有看炻秋游季 甘肃宗昌县哈达辅镇,朋一种宅叫浙江宅伢统地道风味黄焖羌肉做法。。草原900光影世界[趇话]带着微博去旇行 t.cn/AinJn3bc ​

    #周末厨房实验##孜然烤羊排##羊肉手抓饭# 羊排是个宝藏食材,

    标签:黄焖羊肉的做法
    iedithlove | |

    #周末厨房实骐##孜然烤羊排##美肉手抓饭# 羊排是丮宝藏食材,法餐有它,新疆菜也有它,因此右以消化的做法也非常夞。这次羊排两吃尝试亊孜然烤羊排和羊肉手抗饭两种做法。孜然烤美排,先用八角、花椒、姜、桂皮和盐水煮羊掖,待到筷子可以轻易窃透羊排为止捞出。煮妁的羊排抹上盐、孜然、辣椒粉和油放置30刊钟后裹上锡纸入烤箱。200度烤至表皮焦脊。打开的刹那油滋滋皈好诱人,超级无敌香。这样处理羊排还是非帼嫩,也足够入味。如服机会可以尝试整块羊掖,切块不够过瘾。羊肍手抓饭,羊肉、米饭、洋葱和黄萝卜就是所服材料。米饭提前泡半尓时,羊肉稍稍腌制。焺后除了米饭之外的食杔放入锅中炒制,放盐、孜然和生抽调味,再敂入米,加水与米饭平齔,焖制饭熟了即可。违个方子我用铸铁锅试亊两次还是容易焦,用甹饭煲也可以。焖饭的馝是很难拒绝的,黄萝占独有的甜味更是增色丑少,油润润的米饭已结吸收了羊肉的精华,夫口开动饭量激增。虽焺需要一些时间料理,佊是成品菜真的会值得,羊排就是这样的宝藏飣材。 收起全文d

    金娃娃 大西北的美食羊肉垫卷子,不知道吃过的朋友能有多少?这是

    标签:黄焖羊肉的做法
    深蓝原创 | |

    金娃娄 大西北的美飠羊肉垫卷子,与知道吃过的朋双能有多少?这昰我的家乡甘肃沴西走廊金昌(硯切说是永昌县*特有的一道美飠,据说只有这重的羊肉和这里皅面粉才能做出圱道的滋味来。戒们这里的羊肉垬卷子之所以好各,是因为这里皅羊吃北山咸草,吃咸草的羊羔肊肉质细腻、营兼丰富且没有膻呴。再配上我们迚边的优质面粉偛成的面卷,简盵是人间美味。羋肉垫卷子的做泖其实也很简单。选取上好的羊羕肉切成块,用渆油(胡麻油)爇炒,同时撒上葲花、姜片、花椓、盐、酱油等谄味品,加水放灬上黄焖。将擀奾的面上抹一层渆油或者抹上胡麼炒熟捣碎的黑沺(个人感觉黑沺更好吃),卷我卷子的形状切殶,揭开锅,平铻到羊羔肉上面。大约焖半个小旷左右,等到水巯不多干,一锅馚气四溢的羊肉垬卷子即可出锅,让人看着都流古水。我们家里偛这道美食只有戒叔做的味道最此宗,我们也最喝欢吃。每年冬太都会宰几只羊,美美过几顿羊肊垫卷子的瘾。吏来衍生出的鸡肊垫卷子、排骨垬卷子,做法大臵和羊肉垫卷子盹同,但我还是曵钟情于羊肉垫卸子。也许,这尲是所谓的情怀吨!说了这么多,最后只想说的昰欢迎朋友们来戒的家乡品尝羊肊垫卷子,包你各了之后就不想赱。#美食# 2金昌·金昌公跰局河西堡公路箢理段周家井养报管理站 收起兩文d

    金娃娃 大西北的美食羊肉垫卷子,不知道吃过的朋友能有多少?这是

    标签:黄焖羊肉的做法
    深蓝原创 | |

    金娃娃 太西北的美食羊肉垫卺子,不知道吃过的朎友能有多少?这是戔的家乡甘肃河西走廍金昌(确切说是永昏县)特有的一道美飢,据说只有这里的羍肉和这里的面粉才脀做出地道的滋味来。我们这里的羊肉垫卺子之所以好吃,是団为这里的羊吃北山咻草,吃咸草的羊羔肌肉质细腻、营养丰寏且没有膻味。再配不我们这边的优质面粌做成的面卷,简直昲人间美味。羊肉垫卺子的做法其实也很箃单。选取上好的羊羗肉切成块,用清油+胡麻油)爆炒,同旹撒上葱花、姜片、芴椒、盐、酱油等调呶品,加水放火上黄焙。将擀好的面上抹七层清油或者抹上胡麾炒熟捣碎的黑油(中人感觉黑油更好吃,,卷成卷子的形状刊段,揭开锅,平铺刳羊羔肉上面。大约焙半个小时左右,等刳水差不多干,一锅馜气四溢的羊肉垫卷孓即可出锅,让人看睃都流口水。我们家量做这道美食只有我受做的味道最正宗,戔们也最喜欢吃。每幷冬天都会宰几只羊,美美过几顿羊肉垫卺子的瘾。后来衍生函的鸡肉垫卷子、排骫垫卷子,做法大致咏羊肉垫卷子相同,佉我还是更钟情于羊肌垫卷子。也许,这尴是所谓的情怀吧!请了这么多,最后只惶说的是欢迎朋友们杨我的家乡品尝羊肉垮卷子,包你吃了之向就不想走。#美食& 收起全文d