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  • 烘焙巨头好利来“黑天鹅”蛋糕激起千层浪,价格让人瞠目结舌!!
  • 2020-03-21 21:47:03
  • 好利来蛋糕价格

    近年来,国内烘焙食品业早已不是单一品牌独霸天下了,外资品牌的进入和本土品牌的迅速崛起,让传统的龙头企业在竞争中不得不改变经营思路,增强自己应战能力。1992年,好利来革命性地提升了生日蛋糕的品质,并把它们设计为传递情感的温馨元素,为中国家庭带来了全新的生日体验。2010年,好利来推出旗下的高端品牌--黑天鹅蛋糕,一举进军高端市场。


    玫瑰之吻—kiss of Rose


    玫瑰花语—all for You


    玫瑰蜜语—Sweet Talk in Roses


    彩虹乐园(聚会版)—Rainbow Eden


    天空恋人—Lover in the Sky


    天鹅宝贝—Royal Baby


    至尊—Royal Swan


    巴黎之歌—Fall in Love in Paris


    彩虹家园(家庭版)Rainbow Eden


    好利来蛋糕价格 祈愿天使—Wish Angel


    依恋—Love You Forever


    花嫁—Rose Wedding

    “黑天鹅”蛋糕的奢侈一石激起千层浪,这是中国生日蛋糕的第一次革命。 十八年来,伴随中国都市生活品质的提升,好利来不断与全球顶尖的蛋糕大师交流、合作,成功地将欧洲蛋糕的品质文化理念、日本蛋糕的品味调制理念和好利来蛋糕的情感理念融为一体。来自法国的吉罗德·玛里第特(Gerald Maridet)和八位好利来金牌蛋糕师合力推出“黑天鹅尊贵至美”蛋糕系列:选用全球顶级原料,用最纯正的工艺,将欧陆蛋糕的华美内涵与亚洲蛋糕的灵动品味完美交融,藉此拉开中国蛋糕第二次革命的帷幕--高贵品味与艺术气质的复兴!


    黑天鹅—婚典—浪漫

    据了解,黑天鹅蛋糕“尊贵系列”的价格,绝对是让人瞠目结舌的,一个传统10寸蛋糕,在这里要卖到几千元。


    黑天鹅—婚典—典雅

    消费者表示,以榛果巧克力1.5磅(14CM×14CM)的蛋糕为例,在没进旗舰店之前的价格不到200元,现在已经涨到了339元;2.5磅(18CM×18CM)蛋糕去年价格200多元,现在已经卖到579元。消费者还反映,300多元的蛋糕,在黑天鹅系列蛋糕中,价格已经是最“亲民”的了。其主流产品的价格,多为千元以上。


    黑天鹅蛋糕最高卖到了1999999元,这可能是烘焙行业里史无前例的价格!


    随着人们对饮食文化的追求,蛋糕越来越值得考究,其繁华程度不亚于任何工艺品。黑天鹅蛋糕的高价令我们目瞪口呆,同时我们更应该看到现在的烘焙形势!生日蛋糕、水果蛋糕、裱花蛋糕等等早已走入大众视线,那么你听说过拉糖蛋糕吗?


    拉糖最难处在于,煮糖要在高温完成,既要高温易塑,又不能含水量太大,温度湿度都要控制得宜,否则拉线不均,画出来的作品显得粗糙,口感也会大打折扣。一根根细线接连而起,或粗或细,如蜘蛛织网般搭建起有趣的动物或人物形象,这是最能吸引人们眼光的一点。

    拉糖丰富绚丽,质感剔透,用色彩来表现可以算的上是最直接的方式了,红色花卉绝对算得上是最具清新动人气息的一种色彩。看着带满春天气息的拉糖,是不是让你感受到迎面而来的大自然气息呢?

    糖艺本身就是艺术品,当它与蛋糕相结合会擦出怎样的火花呢?全新改革的拉糖蛋糕绝对值得关注!!(部分文字源自网络)


    如果您在技术和管理上遇到难题,请加专家顾问QQ:4000611018

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