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  • 揭秘八喜冰激凌,轻松一招查真伪
  • 2020-03-20 23:00:53
  • 之前的遮阳伞被无情的幻灭在剁手之路上后(具体参见: 八喜冰淇淋蛋糕 防晒神器蕉下“小黑伞”来了),小编就决定化悲痛为食欲,开启了一个吃货在夏天解暑上最有满足感的终极大招:冰激凌。

    一位伟大的思想家就曾经说过:炎热的夏天,空调和冰激凌更配呦。


    而说到冰激凌,八喜绝对可以称得上是小编我的心头大爱(绝不是因为太穷吃不起哈根达斯),草莓和芒果的甜与美,香草和绿茶的香与醇,巧克力的浓郁与朗姆酒的迷醉,芒果和榴莲的热带风味,细腻的口感,香浓的牛奶口味,诱人的芬芳并和谐着幽雅温馨丰满的香韵,轻轻咬上一口,永久回味,润爽细腻,口齿留香,让人迷醉其中无法自拔。(来,大家把口水擦擦。)



    不知道是不是因为对于最爱的小程序“专利大王”总有一种“神器在手天下我有的”傲娇之感,抑或是上次的小黑伞专利探究未能满足小编一颗求知欲的心,这次小编再次将目光投向了最爱的八喜冰激凌。

    360百科上这样介绍八喜:曾经被美国《时代》杂志称之为可能是世界上最好的冰淇淋之一,配方源于1932年美国旧金山,1990年进入中国,成为国内第一个专业生产新鲜奶制品的品牌,经营的是地道的美国冰淇淋文化,给中国消费者带来全新概念的全乳脂冰淇淋。国内厂商为北京艾莱发喜食品有限公司。

    而对北京艾莱发喜食品有限公司再进行搜索发现:北京艾莱发喜食品有限公司是首农旗下的一家子公司,公司成立于1990年8月7日,在成立之初就将源于美国旧金山的'BUD'S品牌冰淇淋技术和配方引进到中国。


    原来,八喜竟是地地道道、不折不扣的国产品牌,而且还隶属于首农旗下。

    再次利用检索神器—专利大王微信小程序,以“北京艾莱发喜食品有限公司”为申请人进行检索,共检索到63条专利。

    八喜冰淇淋蛋糕

    看着手中小小一盒的八喜冰激凌,竟然也有63条专利在从不同角度对其进行着保护,似乎从此吃冰激凌都是一件高大上的事情了呢,想想小编都有点小激动。

    说到这,还不得不安利一下专利大王中拯救了小编这个有着深度选择困难症+懒癌晚期的小功能—检索结果可以按照价值度、相关度和公开日进行排序(敲黑板:划重点),三种排序方式轻轻一点即可切换,适用于不同的检索要求和浏览目的,简直不能再方便了。

    于是乎,小编在看到63条这个数量后,果断先选择了使用价值度进行排序显示,排在第一位的是一篇发明专利“超高温稀奶油的制备方法”,申请于2012年,在2013年被授权,详细技术信息点击下图进入查看。


    点击上图体验专利大王


    而再用公开日进行排序显示后,排在第一位的是一篇在19号刚刚公开的名为“一种酸奶冰激凌的制作方法”,申请于2017年12月,不过小编隐约记得八喜有一种口味就是草莓双色酸奶冰激凌,不知是否就是这篇专利的实际应用。

    再向下滑动查看就看到了小编最熟悉的八喜冰激凌,的外包装专利。

    不仅分成包装盒和包装罐,还对不同口味进行了分别申请,这么看来八喜冰激凌的保护可以说还是相当全面的呀!所以小伙伴们以后在购买之前,可以先打开专利大王中的八喜外包装专利,现场进行真伪对比啦【通过专利大王辩真伪】。

    不过小编在粗粗全部浏览之后,倒是没看到有关于冰激凌配方的专利,只有一篇是关于一种低糖高纤冰激凌的制备方法。

    查到这里,小编决定再追根溯源,既然是在成立之初将美国旧金山的BUD'S品牌冰淇淋技术和配方引入(忘了的同学赶快回看),那BUD'S品牌冰激凌的技术配方是否有专利呢?

    据查BUD'S品牌冰激凌是American Food Company ("AFC") 旗下的冰激凌品牌,而用American Food Company为申请人进行专利查询时也没有发现一篇专利是关于冰激凌配方的。

    小编我现在只想静静了,当然顺便吃着我的八喜冰激凌。 八喜冰淇淋蛋糕