梦色蛋糕师第一季 春种一粒栗 秋收万颗子
雅枫季刊（2019.1~3）
阳春三月，万物复苏
新鲜出炉的新一期季刊来咯！
精彩内容即将呈现，你绝对不容错过！
这里有2019年第一季度的雅枫大新闻
这里有最独家的干货分享
这里有打动人心的雅枫故事
更重要的是
这里面有你……
2019年1月，酒店荣获
深圳市福田区人力资源协会第一届理事会副会长单位
2019年3月，酒店荣获福田区工商业联合会（总商会）
“爱心企业”
2019年3月，酒店荣获福田区工商业联合会（总商会）
“2017年度广东省守合同重信用企业”
雅枫物业管理团队风采
雅枫国际酒店董事长苏锐彬先生给您拜年啦
主持人闪亮登场
酒店副总经理梅婷婷女士宣读深圳市雅枫酒店管理有限公司雅枫国际酒店2018年度先进部门和个人的表彰通报
财务部
《ParaPara 樱之花》
中厨房和前厅部
《目不转睛》
市场营销部
《诸事顺遂》
西餐部
《夜空中最亮的星》
热烈祝贺西餐部手影舞《夜空中最亮的星》喜获第一名、市场营销部、前厅部和管家部舞蹈《吉祥如意送祝福》喜获第二名、市场营销部舞蹈《诸事顺遂》喜获第三名
70年代
《热情的沙漠》
《我的未来不是梦》
《对你爱不完》
60年代
《游击队之歌》
《我的中国心》
90年代
《七子之歌》
《童年》
《朋友》
80年代
《爱》
《潇洒走一回》
《东方之珠》
雅枫国际酒店管理层精心演绎《时光记忆》
带我们穿越时空，回到纯真年代
周永宏
西餐部——洗碗工
叶远标
人力资源部——员厨厨师
王火根
管家部——PA技工
李晓琳
前厅部——预订员
王菊花
雅乐庭——后勤主管
董朋辉
工程部——维修工
优秀员工候选人
邹金存
保安部——保安员
黄光美
财务部——成本会计
张安华
市场营销部——销售经理
杨海丽
雅乐庭——楼面部长
彭亚海
管家部——楼层服务员
张斯凯
西餐部——热厨C级厨师
刘冬冬
雅乐庭——炒锅
雅枫逐梦
前厅部 谭进科
（阳江技师学院实习生）
实习，是把从学校课堂上所学到的理论知识应用到实践操作中，是一次校外的实践，也是我学生生涯的一次尝试与挑战。我的实习，选择了雅枫，一个让我满满收获的地方。
中华民族优秀的传统饮食文化，让我心向往之！在西厨房实习的六个月时间，我从刚进厨房时的不知所措，到渐渐熟悉了解，再到熟练掌握使用设备，在西厨房的每一天都没有虚度。各种各样的刀具、五颜六色的食材、多姿多味的调料、精巧别致的餐盘、创新的电用蒸煮煎炸设备、新鲜的蔬菜水果、麻辣的火锅制作等，时刻用心学习食品知识，我学到了扎实的食品制作技能，立志做中华美食文化的传承者。
爆炒翻锅，葱姜蒜椒，五味调和。在猛火中感知食物的温度，于食材翻滚中闻知酸甜苦辣咸。用心熬制每一锅高汤，文火慢煮米粥，八角香叶浸染卤蛋，孜然挥撒羊肉串，沸腾清水涮米线，每道菜品都需要用心去制作，裸烹食材，拒绝添加剂，还食物以原汁原味，给宾客以雅枫独特的美味。厨房的实习，清晨与深夜，来往均与食物相伴。
后来，我调岗到前厅礼宾部实习，开始了一段崭新的旅程。迎来送往、接收报纸邮件、寄存宾客行李、转交物品、收送行李、代买代寄、城市信息的咨询等成了我日常的工作。接待外宾时语言不通的尴尬让我暗下学习英语的决心，朝阳与落日，白天与黑夜，在雅枫“始终如一为宾客提供喜出望外的服务”是我不变的追求。在实习中进步，在进步中实习，时光就在开关车门的瞬间流淌。整洁的行李房，熟悉的礼宾台，在每一天的时光中，走向美好的未来！
1月4日下午，福田区工商联在深圳湾公园举办“根植福田·益企前行”公益健步行活动。雅枫运动俱乐部参加了本次活动，用热身健步展示新年公益慈善新姿态。
雅枫“职工之家”
酒店领导与“读者·新语文”研发团队合影
雅枫国际酒店苏董为福田区总工会常务副主席刘东升、区总工会副主席熊雅芳、莲花街道党工委委员、总工会主席闫雪等一行工会领导热情介绍“雅枫之家”、“党群服务中心”等情况。
刘东升主席在雅枫“职工之家”为工会委员、各行业代表和劳动模范们讲授“微党课”。
为大力支持党建工作和工会建设的你们点赞！
初来乍到，多多指教
雅枫国际酒店领导与小伙伴们的初次见面
雅枫国际酒店领导层热情欢迎同学们加入雅枫大家庭
愿你们从此展翅翱翔，不负韶华，不负流年，
在雅枫快乐工作，快乐生活
梦色蛋糕师第一季
同学们畅所欲言，互相交流心得体会~~
我是“实习标兵”
我们毕业啦！
酒店领导和同学们齐聚雅枫“职工之家”，面对同学们即将离去，酒店领导也有说不完道不尽的不舍
一张张结业证书，是你们劳动成果的最好证明
“实习标兵”，是对此次实习生活最完美的结语
精美的蛋糕、新鲜的水果、浪漫的鸡尾酒
在这里你们学会了坚持、自信、担当、经验和智慧，
祝你们未来前程似锦！
敬你、敬恩师、敬青春，让美酒伴随着回忆一起飘荡空中
祝你们前途平坦顺利，一路高歌
恭喜你们毕业快乐~~
同学们把最美好的祝福装进信封里
温暖贴心 尽在雅枫
保安部——消防主管
赵红贵
深圳市福田区图书馆为雅枫国际酒店
“最美安保”写的表扬信
威武安保 团队风采
管家部——见习领班
关欢
（黄淮学院实习生）
管家部——楼层服务员
祁玉真
（黄淮学院实习生）
前厅部——礼宾员
刘锦红
（黄淮学院实习生）
在流感高发时期，酒店特为员工准备防感汤
凉茶虽然微苦，但是喝到心里却是甜丝丝的
过大年，迎新春！ 2019年春节到来之际，为感谢雅枫全体员工在过去一年的辛苦付出，酒店组织开展了春“枫”送福，书香“猪”梦——雅枫国际酒店工会喜迎新春系列活动。
春“枫”送福，书香“猪”梦
雅枫国际酒店工会喜迎新春饺子宴活动
“凹造型”我是不是很棒呀~~
新春大礼包，小伙伴们抱着沉甸甸的礼盒，甚是欣喜
在现场，书法家们墨香四溢，暖意融融
小伙伴们拿到充满年味的春联，欣喜不已
莲花街道总工会为雅枫国际酒店送上“鱼跃龙门、贺岁送福”
满满的祝福溢于言表
老师现场手把手教大家剪纸，并带来礼物
小伙伴们现学现做，格外认真
“三八女神节”来临之际，酒店女神们齐聚温馨典雅的雅枫“职工之家”，共享以“花样年华，邂逅花式美丽”为主题的花艺插花沙龙，感受精致的生活雅趣。
温馨典雅的“职工之家”、精致的小花篮、娇艳的花准备就绪
就等女神们光临啦~~
课堂上，肖老师从“花材养护”、“日常插花注意事项”、
“现场插花手法要点”等方面为大家讲授插花技巧
在一片花海中，
每位女神脸上都洋溢着满足和喜悦的笑容
那花里，写满的是对生活的爱恋，
寄予着对女神们的慢慢祝福
为回馈酒店女性员工为酒店发展做出的辛勤努力和付出，3月8日上午，酒店为雅枫女神们精心准备了巧克力&玫瑰花。酒店各部门代表也纷纷向各工作岗位上的女神们送上节日的问候语祝福。
巧克力&玫瑰花，该是每位女神最心仪的礼物吧！
世界因你们而美丽，生活有你们更精彩
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