好吃易做懒人菜200例

蒜香烤排骨是一道吃起来不油腻，清爽怡人、香辣可口的经典香酥菜，做这道菜时，排骨腌制的时间越长会更入味。蒜有杀菌消炎的作用，可保护肝脏、调节血糖、保护心血管，有杀虫解毒驱寒健胃的功效，但也有刺激性的气味。若肝热、脾胃火重，有炎症的个人不宜食用。

今天小编和大家分享这道名菜，如果实在受不了蒜味的，也可以考虑用其他食材代替。

蒜香烤排骨

制作时间：腌制50分钟+3分钟预热+15分钟烘烤

食材：

排骨   500g

蒜末   一颗大蒜

辣椒粉 一勺

料酒   少许

盐      少许

蚝油   适量

生抽   适量

制作

1.食材准备

2.排骨先用牙签戳一下好入味，作料一步步放入玻璃器皿中

3.搅拌之后，用保鲜膜把器皿密封好，腌制50分钟

4.3分钟预热，后部热风（烘焙模式）200°C

好吃易做懒人菜200例

5.腌制好的排骨铺在锡纸上，把蒸盘放入烤箱，后部热风（烘焙模式）200°C，烘烤15分钟

6.出炉

CASDON凯度厨房——焙奇物语

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