好吃易做懒人菜200例

文章来自网络，如有侵权，请联系删除  

我最喜欢吃的一道菜，男女平等。以前女的会做饭炒菜，现在男的也会做些可口的饭菜了。为另一半分忧。                                                                       

鱼香肉丝                                                                                               

材料：猪瘦肉300克、茭白丝50克、鸡蛋1个（取蛋清）、水发黑木耳20克、青椒丝15克。                                                                                                      

调料：味汁（酱油、醋、白糖、味精、水淀粉）、料酒、辣椒酱、盐、葱末、姜末、蒜末、植物油、淀粉。                                                                              

鱼香肉丝的做法                                                                     

1、猪瘦肉清洗干净，切成丝，放入碗中。                                                    

好吃易做懒人菜200例 2、再加料酒、盐、蛋清、淀粉上浆，入油锅滑散，变色后盛出。                           

3、水发黑木耳清洗干净，撕成小朵。                                           

4、锅内留底油，放入葱末、姜末、蒜末、辣椒酱，炒出红油。                        

5、再放入茭白丝略炒，放入肉丝、青椒丝、味汁，翻炒至入味即可。                                              

精彩推荐；

因为舌尖上的美食迅速爆红的它，有一个可爱的名字，做法却很神奇

家里来客人，就做这几道家常菜，简单易做，招待客人特有面子！

好吃易做懒人菜200例