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  • 小熊水果咖喱牛肉饭,温暖冬日的周末亲子餐
  • 2019-11-15 04:48:19
  • 咖喱牛肉饭的做法 【 点击观看高清视频 】


    美食在前,手机先吃。

    小朋友趁着我拍照的间隙偷偷尝了一口,

    “我觉得它应该叫孤独咖喱饭。”

    我呛了一口水,这么小都知道孤独?

    连忙问他为什么,

    得到的回答让人哭笑不得:

    “因为它好吃到没朋友啊。

    / 

    一顿饭的功夫,

    朋友连续抛出了好几个问题:

    咖喱是什么?咖喱长树上吗?

    我翻了个白眼,想告诉他乖乖吃饭。




    却忍不住搜手机找答案,

    满足他小小的求知欲。

    刚解释完,就看到他满嘴咖喱,

    硕大的盘子竟只剩下汤汁!

    / 

    有趣又好吃的水果咖喱牛肉饭,

    从这周末起开始霸占你们家餐桌吧~



    每一道美食,就是一个故事




    1
    食 材


    牛肉 \ 土豆 \ 洋葱 胡萝卜 \ 西芹

    苹果 \ 香蕉 \ 猕猴桃 \ 菠萝 \ 火龙果

    香叶 \ 咖喱粉 \ 姜黄粉 \ 盐



    2
    做 法



    .将西芹、洋葱、胡萝卜、土豆、牛肉切块,苹果、菠萝、火龙果切块,香蕉、猕猴桃切片备用;牛肉凉水下锅,水开后撇去浮沫,放入三分之一的洋葱、胡萝卜、西芹、香叶,煮至牛肉成熟备用

    .锅中加油,放入三分之一的西芹、洋葱、胡萝卜炒香,加入姜黄粉、咖喱粉,倒入煮好的牛肉汤汁,放入香叶、香蕉、苹果,煮至熟烂,倒入破冰机中打碎,做成咖喱酱汁。

    .锅中加油,放入最后三分之一的西芹、洋葱、胡萝卜炒香,倒入咖喱酱,加入牛肉、土豆,烩制五分钟后,加少许盐调味,加入水果丁,最后将水果咖喱牛肉浇在做好造型的米饭上,这道亲子美食就完成了。


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    咖喱牛肉饭的做法 编辑 | 绝小海

    设计 | 杨波

    审核 | 罗蓬涛 韵竹 

    ➤“美餐Meal”所有视频均系原创,

    视频著作权属于西部电影频道,

    不得删改、盗用。




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