汕头好吃妹团购网
每到夏天
总能看到微博微信
一片火辣辣红灿灿的小龙虾
好像很好吃的样子
像这样↓
汕头好吃妹团购网 然后这样↓
甚至有的是这样↓
↓但实际上你们在我眼里都是这样↓
但是事到如今！
居然还有很多潮汕孩子在问：
介个该米个？？
........
瓦bong吕去龙钟！
曾经有一个闷热的仲夏夜，
两斤小龙虾，
肆意的让辣味刺激着味蕾，
柔嫩的虾肉在嘴里绽放，
热汗顺着后背往下流，
大口的喝下沁凉的啤酒，
感觉到一股力量从头顶直冲到脚底！
那就是！
爽！
然而！
小龙虾这货至今没有席卷汕头，
大概是因为人们对它的偏见还很深，
甚至有些人“闻虾色变”！
今天就让小编好好介绍一番，
以正“虾”名吧！
首先来个“辟谣小贴士”！
01
传言壹：小龙虾是虫子
小龙虾的真名叫“克氏原螯虾”，学名叫Procambarus clarkii，是一种如假包换的淡水虾，根本不是虫子。它和龙虾有亲戚关系，分类学上它们都是“十足目”，它们之间的亲缘关系相当于人和猴子的关系，都是一个“目”，但不是一个“科”。
2
传言贰：中国以前没有小龙虾
其实中国有四种原生态的正宗小龙虾，它们是东北黑螯虾、南京黑螯虾、史氏拟螯虾和朝鲜黑螯虾。除此之外，还有两种“外来和尚”，原产美国的克氏原螯虾和原产大洋洲的红螯螯虾，只不过克氏原螯虾技高一筹，在中华大地遍地开花，成为最著名的小龙虾。
3
传言叁：小龙虾是为了消灭尸体，经过基因改造，特别引进的
网上有传闻说：“，将克氏螯虾经过一系列的基因改造，变成小龙虾，。”这种说法简直荒唐，?!其次，1953年沃森和克里克才发现了DNA双螺旋结构，上世纪70年代人类才开始DNA重组技术的应用研究，。
4
传言肆：日本人不吃小龙虾，外国人都不吃
小龙虾原生地在墨西哥湾附近，尤其是密西西比河河口地带，所以也叫路易斯安那州螯虾。它是最具食用价值的淡水龙虾品种，年产量占整个淡水龙虾产量的70%-80%。小龙虾在美国已经吃了上百年，小龙虾的买卖也逐步从乡间集市走向大宗交易，目前全球每年的贸易量超过30万吨。
5
传言伍：小龙虾生活在污水里，专吃垃圾、排泄物
小龙虾是杂食动物，主要的食物是水底的有机质，水草、藻类、水生昆虫、贝类等，甚至在吃不饱的时候同类相残。正因为它食性杂，所以生命力很强，能在污染水体生存。但是餐馆的小龙虾基本上都是养殖的。在养殖环境中，要根据生长需要，投喂动物性和植物性饲料，比如麦麸、豆饼、水生昆虫幼体等。
（以上资料来源网络）
现在放心了吧?
（实在不放心的孩子可以去各科普大V的微博底下求问，说不定宁泽涛老公会帮你解答哟！）
辣么！
下面就让小编带你去看看汕头究竟有哪些
好粗的小龙虾！
最先登场的是拥有号称“全国最干净，最TOP小龙虾 ”的集米音乐荟。
集米家的小龙虾肥美、细腻
几乎每一只都爆膏
虾油一上脑就完全停不下来
钳子里满满都是肉
虾尾以撩人的姿势微微卷曲
证明它的新鲜和饱满
全方位攻陷！
选自国家繁育养殖捕捞基地的小龙虾，
每只都经过三道标准化清洗，确保干净卫生，
所有小龙虾都经过QS认证！
已出口美国及欧洲各国！
（来呀，上证书！）
集米音乐荟
地址：汕头市金砂东路108号永发大厦2楼集米音乐荟
电话：13531211399
二号佳丽是1925PUB~
听闻他家小龙虾灰常热销！
日日狂撸100斤啊，有影无！
素不素没想到小龙虾也能翻身一变登上的西餐厅，感觉逼格高高！
个头好大好大！
这在朴素的龙虾界可不是很常见的哟！
肾六这么大的小龙虾问你惊未！
店里有4个口味，分别是冰镇、香辣、蒜香、十三香，每样都是招牌！
都是金牌厨师精心研究出来的独家配方哟！
传统香辣味小龙虾，经典的味道、优质的龙虾、辣得够劲、麻得够爽！绝对是完美的搭配！
1925家的十三香的跟别家有点不同，
老板透露卤汁是加了几十种药材熬制而成的，怪不得汤底特别浓！
蒜香小龙虾最大的特点就在于入口甘甜，
带着蒜头微微的刺激感，又不至于掩盖虾肉本身的鲜甜！
最特别的要数冰镇小龙虾啦！
这大约是汕头首家了哇！
绝对刷新三观！
没有自信的新鲜度、肉质、品质，可是绝对不敢这么做滴！！
上图！
这种吃法是最原汁原味的，
肉嫩而紧致的虾身，沾上店家的特制蘸料，真系鲜到阿妈都唔认得啊！
【以下图片自带味道】
1925PUB
地址：汕头市韩江路中泰花园三号（中国银行隔壁）
电话：0754-88878388（支持外送哟~）
说好了第三位，那么就得来个三！
再次说明哈，排名不分先后哈！
三井巷出品的小龙虾都是由店长与厨师长亲自挑选的正规养殖场生产出来的小龙虾，绝非野生...
而且个头的大小都很均匀哦！
肉质饱满，吃过的朋友都说不错思密达！
三井巷新推主打的三款口味小龙虾，
烹饪方法由霸王虾主厨亲自传授，
酱料及秘方均由盱眙龙虾之乡空运而来。
啧啧啧，听起来就很好粗！
小编个人推荐蒜蓉小龙虾哈！
蒜末把虾的鲜味完全调动了起来，
真正的吮指鲜好么！
而且吃完虾剩下的蒜末混着虾黄虾膏用来拌饭拌面简直不能再好吃了！
不爱麻辣和重口味的朋友，选这款就对了哇！
三种口味小龙虾售价：68元/斤
三井巷
地址：汕头市金平区水仙园38幢106
电话：0754-88638966，18664449964
营业时间：11:00-03:00
如果你喜欢更接地气的档口，下面出场的小龙侠君一定会让你倍感亲切！
啧啧啧，此店就在路边，你来不来，他都在那等着你~
店主的制作手法娴熟，用料十足，吃完麻嘴停不下来啊啊啊！
顺便说下，
目前小编觉得人生最幸福的事，
就是咬到小龙虾肉可以直接拉扯出来不会断，
大口吃虾肉的满足，你懂？
最让吃货们开心的是！
他！家！有！分！店！
他！家！有！分！店！
他！家！有！分！店！
你们看哪近就下手，
可表因为没吃小龙虾让你的2015有遗憾哟~
小龙侠
地址：①天山路紫云庄3号门口（林百欣中学往购书中心方向350米处）
②中山路与大华路交界处回头客斜对面食鱼品鸡门口
不得不说这家店的店主很细心哇！
因为担心有些孩子会排斥虾的某些部位，
特意剪去虾头部分，贴心满分！
分量很足好吗！
中份里就有3斤虾了！
关键是！
里面竟然还暗藏玄机！
看到圆滚滚的鸡蛋君了吗，
简直是吃不饱星人福音呀23333
（机智的老板早就看穿了一切…）
九门寨
店家特别推荐油焖大虾和十三香龙虾，
小龙虾很新鲜，但是口味有点点偏咸哈！
店家会把虾背切开，
让酱汁更好的渗透进去哟！
麻、辣、鲜、香多种口味组合！
不得不说，很赞哇！
一般一两个人的话，
点一份的话量就很足了，
吃不完还可以打包，也支持配送的哟！
阿涛小龙虾
，应该都去过他家哈！
大锅公社主营经典川菜及海底捞川式火锅，兼营部分经典粤菜。
但是近期也推出了小龙虾哟！
很应景的老板嘛！
他家的小龙虾口感比较香浓，肉质呢也是鲜嫩、饱满，
不过~据说他们家的小龙虾相对其他店较辣哦！
爱吃辣的孩子可以选这家试试的说！
大锅公社
呐！据说爱吃蟹的孩子对他家一点都不陌生哈！
对！他家的主打就是迷踪蟹！
听说吃过的都被迷倒了思密达！
顺便给你们看看迷踪蟹的图哈！
现在因为小龙虾旺季，他家也推出了小龙虾菜品，
蟹的口味一向不错，至于小龙虾，就有待亲们考究啦~
壹品香干锅居
他家小龙虾口味有十三香手抓小龙虾和麻辣小龙虾，
店员态度很好，平板只是用来看单而不能点单真是走奢侈风啊！
店内还经营其他菜品，
如果觉得小龙虾满足不了你，也可以试试其他风味哦~
河南阿东小龙虾
哟西！
看名字也是觉得很奇怪对吧！
夏！
他家的主打是酸菜鱼，而且评价相当不错！
你看图就知道了！
据说，老板吃过江苏盱眙的十三香小龙虾后念念不忘，
于是乎托当地的朋友弄来一道方子，
最终自己研制出了双辣小龙虾~
啧啧！看个头也是不小呢！
同样是养殖的小龙虾，拿到后用高压水枪帮它们洗个干干净净的澡，
然后把虾线去掉，经过很多道步骤才到了亲们的面前哦~
他家的温馨提示：因为熬底汤煮小龙虾需要的时间比较长，想吃美味小龙虾的小伙伴记得提前一天预订！
乌弟酸菜鱼
地址:汕头金平区华山北路报春园对面
订餐电话:13428300151
哎哟？
听说你们还意犹未尽？
莫要舔屏！
悄悄告诉你
肥美的小龙虾季会一直持续到10月哦
还想让你的2015留下遗憾吗？
还不快把此文甩给吃货同胞们
组团冲向小龙虾！
汕头的小龙虾统统是我的！
我的！
最后！
友情奉上【小龙虾吃法】！
（以上部分图片来源网络各位大神，在此致谢！）
【为了给你们整理这篇小龙虾，西瓜我加班到现在9点多还没吃饭，
爱吃西瓜和小龙虾的你，敢不敢在最下方给个】
原创不易，据说好看的人都发给朋友看了，
By the way，
爱你们
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