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  • 追到第8季,《孤独的美食家》是我戒不掉的瘾
  • 2019-10-31 22:14:32
  • 孤独的美食家第一季


    不知道是不是因为到了贴秋膘的季节。

    重量级美食影视片都选在这个时候回归。


    比如说白钟元老师的《街头美食斗士》第二季。


    比如说《孤独的美食家》第8季。


    一个代表了韩国美食节目的一大顶峰。一个则是日本美食片无可复制的巅峰。


    (阿球自封,但还是不接受反驳)




    而且第一集,五郎就去了中华街,熟悉的食物、语言让阿球的节后综合症也被它治愈。


    最重要的是,看五郎吃饭也太馋了吧!!!!!

    每一季都保持超高水准的巅峰之作
    最孤独的美食家却有最治愈的力量

    一看就饿的美味魔力


    2012年1月4日推出第一季,近8年的时间里,《孤独的美食家》已经成为无数人的心理慰藉。

    阿球在不知道看什么的时候,就会随便点开一集,半小时左右的时长,让我可以在屏幕前与五郎叔对坐,拿他下饭

    孤独的美食家第一季


    诸多电影公众号以及评论都将它称为深夜(美食)A片。

    死忠粉们更是还没看就已经在豆瓣将五星送上。


    即使对这集所讲的美食并不感冒,但看着五郎吃就会莫名生出一股“我现在就要吃到”的冲动。


    在他的手中连普通的街边肉包子都能变得极其诱人。



    吃到兴起,更是每根皱纹、每块肌肉都在诉说着美味的无敌,让屏幕前没有备好零食的阿球狂咽口水。

    简单讲一下第8季的第一集
    这次吃的是广东料理哦



    按惯例拜访完客户,五郎来到中华街寻觅美食。


    多种考量、多地寻找之后走进了一家广东料理店。

    /脆皮鸭/


    第一份上桌的餐品,脆皮鸭。

    咬下去能听到鸭皮脆裂的声音。让戴着耳机的阿球听到了自己理智断裂的声音。


    首先不蘸酱来一块,拿在手里看着、凑近鼻尖闻闻、然后才大口咬下去。

    一系列的动作让阿球虽然没有吃到,但也馋得要命。


    第二片蘸上酸梅酱,甜酸比例正正好,把持住了鸭的油腻,增强战斗力。

    /云吞面/


    云吞面,面使用竹升面,竹竿压打出来,弹性极佳。

    馄饨则放入了大颗的虾仁,赋予Q弹口感。



    喝一勺用鱼、虾皮、瑶柱、鸡煲成的高汤,啊,《中华小当家》的特效一秒就出现在脑子里。


    /煲仔饭/


    腊肠、腊肉、瑶柱煲仔饭,有咸有鲜,精锐食材的碰撞不可能不好吃。


    端起来干碗已经说明了一切。


    不过鸡蛋爱好者阿球对隔壁的煲仔饭也虎视眈眈。

    /盐焗鸡/


    空口吃也不会被咸到、恰到好处的盐分占比是盐焗鸡成败的关键。

    比起烧鸡来说,盐焗鸡选用的鸡较瘦、肉质更加紧实。

    享受的是咀嚼过程中在唇齿间蔓延开来的淡淡的、极有魅力的咸鲜。

    /乌龙茶/


    老搭档乌龙茶自然也不能少。

    吃完饭干个杯,让口腔到肠胃都恢复清爽。

    深入街巷寻找美食
    给你独自用餐的勇气


    孤独的美食家,孤独在于五郎总是一个人吃饭。


    但跟着五郎走到第8季,以前觉得会害羞的一个人吃饭,现在也觉得是很极为平常的一件事。


    虽然像这样坐在人堆里一个人用餐的境界暂时还达不到


    如果说《街头美食斗士》是跟着白钟元老师去寻找少为游客知的真正美食店,同时知晓许多相关知识。

    那《孤独的美食家》侧重点则是单纯展示五郎用餐的全过程。



    带着你走进日本街巷里的小店,一起纠结点单,一起观察周边,一起品味美食,所有的评价、感想都通过内心独白的方式展现。

    平易近人的中年大叔形象、似乎触手可及的街边小店、寻常美食,电视剧营造出来的幸福生活图景让屏幕前的每个人都愿意去效仿。


    选择太多的苦恼瞬间
    捧脸真的很可爱啦


    一季接一季追下来后,独自出门,随着机缘碰到心仪的店铺,把一条街一家家看遍,逐个排除筛选。

    也成为了阿球独自出门时的一大乐趣。

    一个人也要好好吃饭
    五郎教给的这些准则一定要好好牢记


    /肚子饿也不能随意敷衍/

    宣告“战争”开始的登登登

    工作结束后,饥肠辘辘。


    有时候真的饿得半死的阿球可能就会选择走进最近的餐厅随便填填肚子。

    也就是俗称的吃饭只是为了活着。



    但对于美食家五郎来说,宁愿小跑着把中华街跑上两遍,胃里咕噜噜抗议,也绝不会随意应付。

    假如吃到不好吃的,浪费钱还会让心情瞬间低到谷底。




    而选到好吃的饭店,美美地用上一餐。就会感觉之前所有的奔波都值得。

    内心满满的饱足感让人眉眼弯弯。

    孤独的美食家第一季