碱性食物有哪些

在古代，高官贵族生活富足，放肆吃喝，极少运动。高尿酸一般是这些贵人才得的病。到了现在，大家的生活水平都有很大的提升，这种需要通过自己使劲作，才能作出来的“富贵病”，早已“飞入寻常百姓家”，被称为继“高血压、高血糖、高血脂”这3高之后的第4高！

尿酸高是中年以后的男性人群容易出现的健康问题，但是这个问题目前有越来越年轻化的趋势。高尿酸不仅可能会引发痛风，使人痛苦难忍，同时对人体其他器官的健康也有不利影响。那么，秋季多吃这4种“碱性食物”，有助于软化血管，促进尿酸排出！

1、茼蒿

茼蒿也是日常生活中非常常见的一种碱性食物。许多人喜欢喝啤酒以及吃肉，由于这些食物里面含有大量的嘌呤，从而经常喝啤酒以及吃肉非常容易造成人体尿酸水平升高，当尿酸结石不容易在肾脏中排出，这个时候就会非常容易造成肾结石的发生。而茼蒿是一种常见的碱性食物，对于血液中尿酸水平过高的人来说，经常吃茼蒿有利于尿酸从肾脏的排出。尤其是入秋后，天气逐渐转凉，非常适宜在日常生活中多吃一些茼蒿，来促进人体尿酸的排出，并且具有一定软化血管的功效。

2、大白菜

大白菜有“百菜之王”的美誉，别看大白菜那么便宜，它可是含有丰富的矿物质和维生素，其中所含的钙和维生素C比梨子和苹果还高，特别适合需要补充钙质和维生素的人吃。而高尿酸的人经常吃一点，还能促进沉积于组织内的尿酸盐溶解，促进尿酸的排出，防止形成尿酸性结石。

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3、苦荞茶

苦荞茶中含有一定量的芦丁，能够起到降血脂、血糖以及降酸的作用，苦荞也是很好的软化血管的食材，能够有效改善微循环。对于尿酸高的人来说，黑荞麦能够清除体内垃圾，降低尿酸，预防痛风的疾病发生。

4、芹菜

芹菜中含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分。其中能有效防止尿酸蓄积的是钾，钾有很强的利尿作用，使尿酸随着尿一同排出。

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