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  • 最全最详细的电饭锅蛋糕做法,吃货们,燥动起来吧!
  • 2019-10-25 13:42:42
  • 电饭煲蛋糕的做法 首先想说个事儿,最近大家有没有发现董小姐后台会有人跟你聊天?我也是接到粉丝反应才知道,然后我自己用手机去试了一下:

    好吧,我都不知道多了个智能机器人帮我做客服,她很可爱,大家无聊的时候可以找她聊聊天,别惹她生气哦!


    好了,回归主题,董小姐今天叫你怎么用电饭锅做蛋糕,步骤清晰,目的明确:

    别再说你不会做蛋糕!只要有电饭锅,松软可口的蛋糕轻松实现~留着,做给父母吃,做给爱的人吃。


    准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油。注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。


    按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离


    三根筷子准备打蛋清(如果你有打蛋器更好)


    打两下就这样了


    为了突出甜,放一点点盐


    一勺糖


    继续打继续打继续打,有点稠时再放一勺糖,继续打


    大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴


    蛋黄里放两勺糖

    电饭煲蛋糕的做法


    3勺冒尖的面粉


    6勺牛奶


    搅拌好


    倒入一半奶油状的蛋清,注意:上下搅拌而不是打圈


    搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好


    电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅


    倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来


    按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦


    开盖咯


    锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深,松软可口的蛋糕,大功告成啦!


    回复惊喜拿到董小姐给你们的私享福利!

    电饭煲蛋糕的做法