电饭煲蛋糕的做法 首先想说个事儿，最近大家有没有发现董小姐后台会有人跟你聊天？我也是接到粉丝反应才知道，然后我自己用手机去试了一下：

好吧，我都不知道多了个智能机器人帮我做客服，她很可爱，大家无聊的时候可以找她聊聊天，别惹她生气哦！

好了，回归主题，董小姐今天叫你怎么用电饭锅做蛋糕，步骤清晰，目的明确：

别再说你不会做蛋糕！只要有电饭锅，松软可口的蛋糕轻松实现~留着，做给父母吃，做给爱的人吃。

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油。注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。

按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离

三根筷子准备打蛋清（如果你有打蛋器更好）

打两下就这样了

为了突出甜，放一点点盐

一勺糖

继续打继续打继续打，有点稠时再放一勺糖，继续打

大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴

蛋黄里放两勺糖

电饭煲蛋糕的做法

3勺冒尖的面粉

6勺牛奶

搅拌好

倒入一半奶油状的蛋清，注意：上下搅拌而不是打圈

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅

倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来

按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦

开盖咯

锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深，松软可口的蛋糕，大功告成啦！

回复“惊喜”拿到董小姐给你们的私享福利！

电饭煲蛋糕的做法