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  • Coco咖啡系列∣首秀Coco 焦糖玛奇朵
  • 2022-07-29 18:22:40
  • 焦糖玛奇朵咖啡

    如果你喜欢喝椰子水,

    那么你会拥有爱上咖啡的可能;


    如果你钟情咖啡,

    你也许也会因为椰子水的加入而更爱咖啡。

    不信?

    试试看喽~


    先简单普及一下有关咖啡的

    一点小知识

    我们平常能喝到的咖啡按照制作方法不同,可以分为意式咖啡、法式咖啡和美式咖啡。意式咖啡的特点是口味纯正、浓郁;法式咖啡的特点是花式繁多、造型美观;美式咖啡的特点就是简单速成。

     
     
     
     
     
     
     
     


    椰子君推出的这个Coco咖啡系列

    选择的是几款常见的大家都比较喜爱的意式咖啡

    在推出之前

    椰子君想先安利一下

    意大利特浓(Espresso)也就是浓缩咖啡





    用很小的杯子盛

    很苦,但很香

    是所有意式咖啡品种的基础





    我们在日后的Coco咖啡系列介绍中

    也会经常提起它。


    准备就绪,

    隆重推出今天的主角——

    Coco焦糖玛奇朵(Macchiato)


    焦糖玛奇朵咖啡




    为什么先推出玛奇朵呢?

    出于椰子君的一片私心



    椰子君喝的第一杯咖啡就是玛奇朵

    记得当时咖啡厅朦胧的灯光下

    椰子君被精致的心形拉花吸引





    当细腻的泡沫抹上嘴唇

    神秘而独特的咖啡味道

    融着淡淡的奶香

    丰富的层次

    令椰子君回味无穷……





    而焦糖玛奇朵因为附有焦糖的香甜

    受到更多人的喜爱

    那么

    加入椰子水的焦糖玛奇朵会是怎样呢?

    先做起来




    Coco焦糖玛奇朵制作方法

    制作一份咖啡浓缩,

    在杯底布上一层焦糖,

    在装牛奶的钢杯中缓缓倒入椰子水

    (比例2:1)

    用咖啡机蒸汽管打发奶泡,

    将带着淡淡椰香的椰子水奶泡,

    倒入咖啡浓缩中至满,

    用焦糖在奶泡表层拉上焦糖网格。



    一杯热Coco焦糖玛奇朵咖啡制作完成。

    喝一口热Coco焦糖玛奇朵,

    除了享受到焦糖玛奇朵的甜香

    和牛奶的细腻绵密,

    细细品味,还能寻觅到椰子水的清甜


    若加入椰子水冰块

    一杯冰Coco玛奇朵会在炎炎夏日中

    为你送上一缕冰爽



    0脂肪0胆固醇的天然椰子水的融入

    又为美味绵柔的玛奇朵加上了“健康”的标签

    增添了更丰富的内涵



    如果说Espresso是男人,奶沫是女人,

    一杯传统的焦糖玛奇朵就是初恋——

    像极了男人与女人初见时的甜蜜和腼腆;





    如果说Espresso是男人奶沫是女人

    一杯 Coco焦糖玛奇朵 就是


    热恋



    椰子水冲淡了男人(Espresso)的浓烈,

    让他变得更加温和

    同时让女人(奶沫)少了些许封闭的甜腻,

    添了更多的清新自然

    被椰子水放松后的他们,

    将彼此靠得更近……





    喂!

    别只顾跟着椰子君脑补了!

    亲手做一杯Coco焦糖玛奇朵

    送给你的她/他

    开始属于你们的“热恋”吧~~







    © 图片来自原创及网络,椰子君编辑制作



    — 椰子君表白 

    爱阳光、爱分享

    我是一只靠谱的椰子

    不管你喜欢椰壳、椰肉还是椰子水

    都来找椰子君吧

    - END -




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    焦糖玛奇朵咖啡