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  • 轻松烹饪美味三文鱼,打造夏日健康饮食
  • 2022-07-26 00:05:02
  • 三文鱼的营养价值 夏日渐盛,你的口味是否日益清淡起来?

    DIY一顿高颜值的健康轻食,更适合这个季节!

    宜家健康又美味的三文鱼或可成为你的不二之选~

    三文鱼在瑞典国庆节是当地人餐桌上必不可少的主角哦~


    三文鱼的营养价值
    • 含有丰富的Ω-3脂肪酸,是脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质

    • 含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇

    • 一周食用2-3次就能够满足人体的蛋白质和维生素摄入需要




    迷迭香煎三文鱼


    制作时间:10-30min  难度系数:★☆☆


    备料

    三文鱼块 2块

    新鲜柠檬 2片

    迷迭香 3根

    橄榄油 适量

    海盐 适量


    步骤1

    新鲜的迷迭香摘下洗净,切碎。



    步骤2

    三文鱼表面均匀撒上海盐和迷迭香碎,按摩入味并静置腌制10-20分钟。

    三文鱼的营养价值

    小贴士

    腌制时间不要太长,稍微有点点入味就可以了,时间长了肉质也会有影响。


    步骤3

    平底锅加热,倒入少许橄榄油,将腌制好的三文鱼块放入平底锅内中火煎2分钟。



    步骤4

    至表面金黄后再翻面,煎1分钟。


    小贴士

    第一面煎2分钟,翻面再煎1分钟,这个时间基本可以全熟又嫩得刚刚好的。三文鱼半生半熟是极其影响口感的,要么全生,要么全熟。


    步骤5

    煎好之后取出放入碗内,挤适量新鲜的柠檬汁在上面调味即可。



    搭配水果蔬菜沙拉,美味又健康!


    小贴士

    也可以加入适量磨碎的黑胡椒碎。

    迷迭香是常年不断的香草,因此可在家里种些迷迭香的盆栽,方便取用哦~



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    西尼尔 煎锅

    25年品质保证,由铸铁制成;传热均匀,保温时间长,能使食物均匀地变为焦黄色。适合在包括电磁感应炉在内所有类型的灶具上使用。

    平底锅具有亚光珐琅内壁,无需上油,易于保养。外面则是发光的搪瓷,便于清洁。


    宜家冷冻三文鱼

    冷冻三文鱼块采用新鲜食材,所有美味和营养都会被锁住,烹饪时便可全部释放出来。


    宜家三文鱼符合ASC针对负责任养殖海鲜产品制定的全球标准,富含蛋白质和Ω-3脂肪酸。 


    迷迭香种植

    适宜温暖的气候的迷迭香,此时正是种植它的好时节,既可以为你的料理增加美味,又能起到家居装扮的作用。


    建议选择较小的花盆种植迷迭香,因为早期的迷迭香生长缓慢,并且花盆太大不容易控制浇水量。


    ÄGGPLANTA 艾普兰 播种器, 白色

    可将植物直接种在播种器中,或连同花盆一起放在里面。



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