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  • 【文末有现金红包】火鸡奶油培根意大利面,你爱辛辣还是浓香?
  • 2022-06-20 13:29:49
  • 奶油培根意大利面

    意式料理崇尚热情浓艳——在意大利人看来:舍弃味觉的强度而谈什么“精致”、“微妙”,不过做作而又矫情。



    整体而言,意大利料理以肉料理(Piatti di Carne)为主。阳光和雨露丰足的南意以橄榄油和番茄料理闻名于世;北意则多食乳制品、意面和菌类。源于罗马山地的奶油培根意面便是因运而生的意式风土的宠儿。



    奶油培根面浓醇 奢华的品格由腌肉、奶油和干酪定调;以Semolina硬粒小麦面条为支撑;辅之胡椒和欧芹的隐隐辛香以成。亦可按个人喜好加入切碎的蘑菇或白洋葱——正是经典得不能再经典的意式菜品。



    奶油意大利面很寻常见,但是这种你绝对没尝试过

    ㆍ餐饮信息ㆍ

    材料

    三养火鸡面 1袋

    培根 50g

    牛奶 200ml

    芝士片 2张


    ㆍ步骤ㆍ


    1. 将火鸡面的面条焯熟后捞出沥干水分


    奶油培根意大利面 2. 培根下锅翻炒


    3. 锅内再倒入牛奶和焯熟的面条


    4. 然后放入火鸡面调味酱包拌匀后放入芝士片收尾


    5. 将煮好的火鸡面盛入碗里,再撒上芝麻紫菜包即可


    ㆍ完成ㆍ


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    奶油培根意大利面