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  • 新东方美食课堂||浪漫西餐 — 番茄肉酱意大利面
  • 2022-06-20 06:27:18
  • 番茄肉酱意大利面

    番茄肉酱意面是一道制作简单的西式面食,深受年轻人喜爱。

    以番茄、牛肉碎、意面为主要食材,美味可口,制作时间短,装盘之后颜值还很高,充满浪漫气息,想吃西餐的朋友,可以自己学来做了哦。

    食材:

    意大利面200克

    牛肉碎200克

    洋葱200克

    番茄酱(罐装)200毫升

    番茄沙司2茶匙

    丘比沙拉酱1.5茶匙

    干罗勒2克

    糖4克

    盐3克

    现磨黑胡椒粉1克

    黄油15克

    水100毫升


    做法:

    1. 在锅中放入黄油,中小火待黄油慢慢溶化,放入牛肉碎翻炒到牛肉微微发干。

    2. 洋葱剁成蓉,放入炒到微干的牛肉中,一同翻炒,一直炒到洋葱变软。

    番茄肉酱意大利面 3. 加入一罐番茄酱(注意并非吃薯条的番茄酱,而是做西餐的番茄酱),加入番茄沙可,丘比沙拉酱,干罗勒、盐、白糖、黑胡椒粉和水均匀。小火慢慢翻炒。

    5. 待肉酱开始粘稠,就做好了,熬制的时间大约为20分钟,吃的时候将熬好的肉酱放到煮好的意大利面上就做好了。


    番茄肉酱

    意大利面



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