利用煮饭时，顺便可以蒸好鳕鱼，这么热的天，煮妇的小心机，超简单的清蒸鳕鱼，好吃好下饭。

步骤1：鳕鱼洗干净擦干水份，抺上米酒和盐巴。

步骤2：盘底铺上一半的嫩姜丝和葱丝。

步骤3：把鳕鱼放上去，淋上蒸鱼酱油，再放另一半的嫩姜丝和葱丝。

步骤4：放进电锅，外锅放一杯水，我是煮饭的时候放个隔热架，鱼就放在上面蒸，饭煮好了，鱼也蒸好了。

清蒸鳕鱼的家常做法 步骤5：没有蒸鱼酱油，用一般家用的酱油也可OK，咸度自行调整一下就好喽！

清蒸鳕鱼的家常做法

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