清蒸黄花鱼的做法

已备

小黄鱼3条

蒜5瓣

姜3片

葱1根

 

自备

菜油10ml

料酒20ml

生抽20ml

 

清蒸黄花鱼的做法 步骤

1将鱼洗净，垫上姜丝把鱼装盘放入蒜几片，加少许料酒。

2蒸锅水开后放入，大火蒸8-10分钟，关火焖3分钟。

3出锅后撒上葱花，淋上生抽。

4净锅热油倒在鱼上即可。

 

烹饪技巧

 

清蒸黄花鱼的做法 此种做法，原汁原味，肉质鲜嫩！无需添加太多调料。