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  • 眼花缭乱的茶博会,写满“文化文化文化”的茶舞台
  • 2021-07-30 01:58:38
  • 金骏眉茶叶价格表

    茶空间越来越像个舞台,远离生活经验,喝茶原本是一种生活方式,倘若假戏真做,岂不太累?


    茶博会照例是熙熙攘攘的,相比现在,五、六年前厂家比较实诚,或者说对产品的想象力尚未形成。那时最出格的厂家做出的最出格的行为是,架起一个屏幕,高分贝播放着品牌信息,那边另一个厂家,用更高的音量喇叭产品信息,真的是此起彼伏,葫芦和瓢一齐上来。在这场景中待上半天,简直是灾难。


    不客气的说,这种展示企业和茶品形象的做法,实在有点“下三滥”。这几年,茶博会的主办者刻意限制了分贝的骚扰,而参展商大多也调整了自己的策略,宣传由听觉影响更多转向视觉展示,注重展区空间设计。


    现在行走在茶博会现场,嘈杂虽然还是免不了,但不时眼睛会一亮,总会有精致的展台跳出来。茶席与插花的配搭自然不必说,最为经典的是,整个空间布置得像个禅院,白石、纱帘、松木、绿植,焚香、古琴、茶盘、美女。深入了解这些品牌,就会知晓,它们大多由跨界人士打造,从美术、广告、建筑、金融等行业兼营茶叶,这些人的进场带来了新的视觉表达方式。这些空间成为结合各种文化要素的综合展演。



    不料,此风一来,势头猛烈。众多奇思巧想的展示开始出现。去年曾经看到一位茶文化大咖,他将自己的空间设计成一个螺形,红色的螺形,封闭式。颜色非常亮眼,于是就转进去,只见里面的墙是粉红色的,点着几盏台灯,弟子们着茶人服泡茶。这布置的确亮眼,确切地说,亮瞎了眼。茶博会的空间闭塞,通风通气不佳,这一封闭式设计,非把人闷坏了不可。坐了不到两分钟,匆匆退出,走到外面深深吐了一口气,吸了一口气。


    传统文化热之下,茶文化复兴,无论是否举出弘扬茶文化的口号,茶空间归属于商业空间一类。商业空间设计的要旨在于通过后台抽象识别逛茶博会的人,运用各种图像元素,在特定的空间内,重新建立起人的身体、文化、知识、欲求、需求之间的关系。五官之中,视觉和听觉容易被异见、异闻所吸引,见异思迁程度较大。在分贝受限后,眼睛这道关更为重要,先抓住人的眼睛,人的脚步才能在展台前停驻,品牌认知度才能扩大。


    社会空间所具有的原生性的属性,在此被消解为一种即时性的属性,就是建立“品牌识别度”,建立“市场网络”,最终指向消费。所有重建关系的要点在于此。如果说“场所”是具有历史、身份、关系的特征,那茶博会内的各种空间就是“非场所”。“非场所”无法在瞬间呈现历史,但可以通过“想象历史,再造元素”即时复现。



    不同的想象历史方式,对应的是不同的消费群体。换而言之,逛茶博会的人被抽象识别为不同的类别,不同类别中所赋予的图像元素各不相同。向日葵代表同志般的友情,虽标举“为天下人做好茶”,实际上面对的是大众群体,空间内茶桌、方凳,四平八稳,为的是再现富裕小康之家的喜好。


    目标类别的不同始终存在,但共同的趋势是空间内元素的选取上都越来越多表现传统要素,营造“雅趣”、“复古”为主题的空间,倡导消费升级。


    为了突出效果,视觉符号运用上越来越重。有放置古董、奇石,红木的这类重手笔的,还有一部分空间虽说轻灵,但实则会压垮人。白帘上写着“禅”字,右边放上一张古琴,一张茶席、几个蒲团,非得盘着腿才能喝茶,不是禅林中人、山间隐士,轻易去不得。这架势真能吓住一些人,但也会让吓住的人记住这个品牌,这是以拒绝的模式来吸引“志同道合”的人。



    于是茶空间越来越像个舞台,远离生活经验,喝茶原本是一种生活方式,倘若假戏真做,岂不太累?


    展演只是一种策略。非场所的空间所具有的导视系统,目的在于固化品牌识别度以及消费者的身份。逛茶博会的人都是潜在消费者。


    见微知著,茶博会的空间展示暗合了当下的某种文化潮流。“奢华”和“雅致”并非茶文化的全部,茶道初创之时,说的是“茶之为用,最宜精行俭德之人”这句话。

    传说陆羽曾写《毁茶论》。故事起因于唐代御史大夫李季卿到江南视察,听说常伯熊会泡茶,便差人去请。常伯熊衣冠整洁,彬彬有礼,端庄优雅,讲解茶名、茶气、茶性、水种,煎冲泡饮,自得章法。李惊为天人。而后他又请来陆羽来泡茶,这陆羽不修边幅、土里土气,泡完茶后,李只是让管家赏了陆羽三十文。陆羽深以为耻,回去后就写了《毁茶论》。



    目前中国的茶界总是一面高举着文化的旗帜,一面愤愤不平作为产茶大国竟然打不过一个立顿。瞄着当下、瞄着自己眼中的“优雅”和“高端”,当然只能在自己的场子里混。


    威廉.布莱克有诗云:

    一颗沙里看出一个世界,
    一朵野花里看出一个天堂,
    把无限抓在你的手掌里,
    把永恒放进一刹那的时光。


    这里放上:把世界纳入一杯茶水之中。也恰当。


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