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  • 学茶者收藏宝典:教你世界公认的最佳黄金学习法——弗曼学习法
  • 2021-07-27 04:05:34
  • 金骏眉茶叶价格表

    我能唱206首粤语歌,而且随时能把每首歌词都默写出来。但这206歌无一例外都是30岁之前学会的,而且当时只需学三五次就会,现在学唱一首周杰伦的《说好不哭》却是十天半月都还不会。


    兴趣是我们最好的老师,但总有天你会发现,我们的记忆力会随着年龄增长而慢慢衰减,这是谁都不可逆的生理现象。


    我们这一辈子,似乎都在找解决问题的办法,要做的功课之一就是必须不断学习崭新、有时又很复杂的内容或概念,不然你会落后与人,落后于人机会就比别人少,机会比别人少生活就不好过。


    为了走出这个死胡同,我们只有学习。一件事物的学习过程可能是几分钟、几个小时,也可能是几个月、几年。糟糕的是,现代的快节奏生活和光怪陆离的科技诱惑,干扰着我们一颗好学向上的心,在碎片式的时间里很难记住匆忙之间学会的新概念,而一旦面对陌生的难题,又会变得束手无策、无从下手.......


    学茶也是这样,从一个茶小白进阶到一位茶百科,需要很多因素来成就,如天赋、学习环境、学习方法等。


    天赋和学习环境不是人人都有,但学习方法谁都可以去掌握。


    学习方法有N多种,有弗曼学习法、时间统计法、两列清单法、整体学习法、康奈尔笔记、思维导图等,当然还有我们的应试教育——死记硬背法。


    本文只讲述笔者屡试不爽、非常有效的弗曼学习法。


    弗曼学习法是获过诺贝尔奖的美国物理学家理察.费曼(Richard Feynman)创建的一种方法,可以使人不但学习快速,而且记忆良久,也被称为费曼记忆法(The Feynman Technique)。


    费曼学习法是一种以教为学的学习方式。


    他提出:验证你是否真正掌握一个知识,看你能否用直白浅显的语言把复杂深奥的问题和知识讲清楚。


    费曼把学习技巧主要分为四个步骤:

    1. 向不熟悉某议题的人解释该议题,用他们能理解的方式及最简单的语言向他们解释;

    2. 发现自己不能理解的地方或不能简单解释某议题的地方并作记录;

    3. 回头查看资讯来源并研读自己薄弱的地方直到能用简单的语言来解释;

    4. 重复前面三项步骤直到能够专、精这个议题。


    如果你不能简单地解释一件事,那你就还没有弄懂它。


    如果我们用弗曼学习法来学茶,我们应该这么做呢?我们分为六步来实践。


    第一步:获取知识(某概念),理解你所要学习的材料的内容。


                            ——《深度剖析:绿茶皇帝龙井茶之沦落


    比如,我们在上面这篇文章里学习到龙井茶的知识与产业现状。将一篇一万多字的文章看完,你首先得学会提炼总结一些你认为想要的内容。


    如:龙井茶是一种扁平型的绿茶,它的原产地在浙江,知名的代表茶品有西湖龙井,西湖龙井也是排在中国十大名茶之首;其他还有大佛龙井、越州龙井、钱塘龙井都比较出名;


    可以制作龙井茶的茶树品种有群体种、鸠坑种、乌牛早、平阳特早、迎霜、白茶一号等;目前市面上销售的龙井茶都不一定产自浙江,很多来自贵州、湖北等省.......


    第二步:讲解/复述你所获得的主要内容。

    对于不能让我们刻骨铭心的事情,我们很可能学习后转身就忘、隔夜就忘。所以,当我们学习到感觉有用很想记牢的内容时,最好不要超过24小时去找一位能听你讲解复述的对象。


    以我自身的经验,如果你找的这个对象刚好对这款茶或者这个产业感兴趣,那么他肯定也愿意倾听,也愿意提出一些你尚未掌握的问题。


    将第一步学到的知识点向你的听众进行讲解可能会有两种结果:

    1、你会发现你讲述的那套内容他(她)很满意。

    2、你讲述的内容已经无法满足听众的学习需求。


    第三步:用你自己的方式以潜意识的形式再次复述你所学到的知识。

    接着第二部,温故而知新,把前面学习过的文章再看一遍,把整理讲过的内容语句顺序、表达方式再理一理;把上一次被人家问倒的问题进行自我解惑,力求把这款茶的现状简单明了、并融入自己的看法,再次向下一个讲述目标进行讲解描述,大胆地说出你所学到的、和你自己领悟出来的观点。


    第四步:这一步是一个可循环过程:不满意——纠错反馈;满意——尝试运用更简单精炼的语言概括。再用你所学到的知识解决实际问题,加以运用。

    好了,到了第四部,你已经把第一步学到的知识点扩大了数倍,你已经充分了解和熟记了龙井茶的特征、产地分布、品种区分、品质鉴定、市场现状、前景展望等等。


    在每一次讲述中都会发现新的问题,并学会上一次遇到的问题会在下一次讲述中进行修正和完善。


    第五步:反思。反思你在思考的时候在哪里卡了壳,着重这个地方,再次理解。这个过程至关重要!

    当你滔滔不绝会给人家讲述龙井茶的前生今世时千万不要自以为是,此刻你只不过是纸上谈兵而已。


    问题永远在向你走来路上。


    当某天有人拿着数款茶让你区分各是什么茶树品种时,你可能会傻了眼;于是,你到处请教学习努力掌握品种辨别能力,以扳回上次丢失的面子。


    又有一天,有人拿茶来问这几款茶的产地是哪里?你又傻了眼,于是,你发愤图强、励精图治地到处请教学习茶叶产区分辨技巧,以扳回上次丢失的面子。


    又有一天,有人拿茶来问这几款茶的生长海拔、加工日期、加工时的天气.......你会发现你以前学的只不过是些皮毛罢了,于是,一波接一波让你挽回面子的学习机会接踵而来。


    一路过来你会发现,一切能为自己脸上添光加彩的荣誉和表演机会都会自然的成为我们学习的动力。


    嗯,心中藏着十万个为什么的人都是好同志,你们就是人类进化和进步的见证!


    第六步:检验,通过不断的进行实践检验才能巩固你对于该知识点的理解。

    当你不满足于现有所掌握的知识点时,你就去发现和创造知识点,这就是我们的经验。


    比如,海拔高的茶叶品质一定就好吗?是不是还得看维度、土壤、植被、种植朝向、管理模式.........


    比如,市面上崇尚手工茶,你却发现手工炒的龙井茶并不比机器炒的好喝,原因是手工能做到的动作机器都能做到,而机器不怕烫人工手炒却怕烫,怕烫就缩手缩脚,缩手缩脚就炒不好茶叶.......


    比如,发现了通过一种手段能把茶青上的兰花香锁定在干茶上的诀窍.......


    比如,你通过不断地品鉴对比发现原产地的茶叶品质未必会比其他模仿产地要更好.......


    第六步是我们的学习进阶已经到了一个从量到质的境界。


    我们会把以前照本宣科学到的知识点用自己的实践去证明是否正确,并加上自己的学习经验与心得,对前人的理念和定义进行反驳或完善。


    这时候,你会发现自己在任何场合都已经不再怯场,因为你已经是行业高手,你是真懂了。


    茶界多是偏科生,杭州的最懂龙井;黄山的只识毛峰;安溪的只喝铁观音;云南的就认普洱茶.......如果你想做全科医生,那么医术肯定不会太精。所以学茶不求样样会,但求一门精。要想精益求精,我想我通过实践总结的弗曼学习法一定能帮到你。


    以上方法适合于在校茶学系的老师、学生;

    在外授课开讲的茶艺师、评茶师;

    天天要面对很多客人的茶叶店老板、服务员;

    以及布坛传道的大师和浪迹茶江湖的浪人们。


    作者:书卷弯刀(lhl721123),独立茶人,不止于茶。


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         《【超级干货】学茶,其实很简单  》《茶界首席装逼大师:张岱+我

         《蒙眼识茶的绝技是怎样炼成的

         《【茶人必读】如何成功打造一款小众茶

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         《中国茶叶产业未来十年展望(一)连载

    金骏眉茶叶价格表      《中国茶叶产业未来十年展望(二)连载

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    三、散文类:

       《最新茶段子:小马学茶(一)

        《听茶》《戒 茶》  中蛊与撞鬼》《茗国十三钗吃茶遇仙记

        《叶公好茶》  《茶之六度》《生死茶路》 《 地狱之旅茶友会天下

        《一杯茶的邂逅 》两片伟大的叶子》  《我爱茶,也爱女人

        《人在草木间之武功 《茶,那味最好的

        《人在草木间之大地震前的寻茶记》《超级VIP装逼茶人——石兴笑传

        《【大开眼界】你抽哪省烟?你喝哪家茶?

        《 “刘郎此去三千年,桃花谢落三千遍”——书卷弯刀词曲选集

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