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好茶馈赠鸢都

本报联合日照茶农的保真日照绿茶直销惠活动

最后一批保真日照绿茶仅剩少量存货。

老顾客屡次致电，齐赞日照绿口感好

活动前夕，工作人员接听抢订热线接到手软，每天上百个的热线电话，既有咨询的市民，但更多的是对于本报推出的这款茶叶的一致好评，其中不乏再度购买的市民。除了电话预定更是有诸多消费者上门抢购，其中不乏上次直销惠的回头客。

“爱喝绿茶的人都认日照绿。说句实话，我今年第一次喝到这么纯的日照绿，之前活动上也是抱着尝一尝的心态买了两斤，但没想到口感确实不错，所以也再次致电报社希望能再调些茶叶，能满足我们这些人的喜好。”喝了十几年日照绿的市民王先生向记者表示，希望能在当天的活动上再买几斤。据了解，活动信息发布后，慕名而来的茶友还真不少，互相交流着喝茶的心得。

据了解，这批回馈广大鸢都市民的绿茶是属于日照绿茶中的一款中档茶。虽然本次活动售出的日照绿茶价格低廉，但质量毫不含糊，保证了产品的质优价廉。

一叶一芽定制茶接受预订

本报回馈潍坊市民的绿茶是日照绿茶中的一款中档茶，市场价大约在200元/斤左右，本报特意让日照茶农提供这批茶叶，以最优惠的价格回馈消费者，所以，它的品质市民大可放心。

最近两天，本报活动热线0536-8538717接到数百个咨询电话，工作人员接电话一度接到手软。有消费者表示，自己工作不错，家境殷实，想购买一些高档的日照绿茶拿回家品味，但本次活动的茶叶为中档茶，又怕自己在店里买到假货，所以希望本报能够进一批稍微高档的茶叶。 日照绿茶直销网

市民刘先生说，家里存了不少绿茶，但品质略差。为了找到好茶叶，刘先生曾自己去日照茶园亲采，盯着老师傅炒茶，这样的体验让他非常享受。刘先生来时，恰好有一小批高档茶到货，刘先生品了品大赞品质绝对上乘。

此外，如果读者对茶叶有苛刻要求，日照茶农可以专门提供一叶一芽的定制茶，价格约在500元/斤。

   

提起鲁茶，必然绕不过日照绿，这是目前为止，鲁茶产业中市场基础最为健全的一环。从日照绿的诞生到发展，我们可以观察到绿茶文化在山东的演变以及茶人们在市场化的氛围中如何建构属于自己的产业文明。

  “潍坊人对日照绿茶感情是很深厚的，在绿茶消费中，日照绿茶占了很大部分，要比传统的十大名茶更有吸引力。”市民赵大爷表示，北方人口重，过去老人们爱喝花茶，因为其口味比较重。随着人们保健意识增强，茶文化的普及，茶种类的增多，绿茶的保健功效也越来越被认可，其杀菌、消炎、抗癌、防辐射功效都是世界公认的。而日照茶香气高、滋味浓，尤其适合潍坊本地人的口味。

   

健康贴士：好日照绿讲“三绿”

在打进热线电话的市民中，有不少市民纷纷表示，希望能掌握一定的辨茶技巧，对此，本报特别采访了有着丰富经验的茶艺师，如何辨别“日照绿”？茶艺师建议消费者：好的日照绿茶从感官上来说讲求三绿：干茶绿、汤色绿、叶底绿。干茶绿首当其冲，很多的无良茶商就是用添加色素的方法来提升干茶的绿色。那么该如何鉴别呢。其实很简单。

首先取干绿茶少许，放入白瓷杯，加入热水冲泡。等待一会儿，待茶水冷却。然后倒掉茶水，观察茶具。加了色素的茶叶，冲泡后茶具上端就会出现一个明显的色素圈，或绿或红，以绿色居多。没有添加色素的绿茶则不会出现这种颜色的茶圈。好的日照绿茶如春茶头采则几乎没有茶渍，甚至冲泡过夜也不会变色。品质稍微差一点的日照绿茶会出现一圈茶渍，但其颜色为褐色。夏茶或者是火候较大的茶叶就是如此。

至于部分茶商以南方茶冒充日照绿茶。从外形上看很难分清，就需要入口品尝了。日照绿茶冲泡后特点为：香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。而南方绿茶则是：青草香味，冲泡时间也比较短。

另外，从直观上区分，南方假冒茶的干茶形式多样，有的短小细黑，有的翠绿带毫，粗茶有的干杆较多；从香气上区分，假冒的日照绿茶香气明显不足，泡出的汤色，假茶较为混浊，日照绿茶则透明清澈，香气高、滋味浓是日照绿茶的突出特点。另一个重要的特征是，日照绿茶耐冲泡。假茶当中还存在着另一种形式，即掺茶。掺茶就是真假相掺，这种茶消费者辨别起来比较难。

   

    活动地点：潍坊市北海路与福寿街西北角金诺大厦10楼齐鲁晚报·今日潍坊编辑部

    抢订热线：0536-8538717

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