冰糖葫芦的做法

甜品做法

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主料
苹果、橘子、香蕉、猕猴桃、葡萄、草莓任意搭配	冰糖
水

冰糖葫芦的做法步骤

1. 准备好自己喜欢吃的水果，任意搭配，水果洗净，沥干水，穿串，备用。

2. 草莓穿串备用。

3. 锅里放糖和水，比例为一比一，熬制糖浆，中小火控制，慢慢的，反复搅拌。

4. 熬到糖浆全是大气泡时，试着用筷子蘸糖，放入冷水中，如糖浆迅速变硬且脆，就像拔丝地瓜的糖浆一样，说明已经到了火候。

5. 可以加点芝麻。

6. 用勺子快速把糖浆浇在事先串好的水果串上。

7. 美味的冰糖葫芦做好了。

8. 自己动手做，干净卫生，吃的放心！

小贴士

沾上糖的锅用水泡一泡或煮开，趁热就非常好清洗了。

（本文来源网络，版权归原作者，如有侵权请联系删除）

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