最早源于南北朝

《食珍录》中记为“炙鸭”

烤鸭采用传统工艺烤制

烤出的鸭子外观饱满

颜色呈枣红色，皮层酥嫩，外焦里嫩

个中滋味，无限美妙

北京烤鸭分为两大流派
最著名的当属全聚德烤鸭了
它以色泽红艳、肉质细嫩

肉质肥厚、肥而不腻的特色

被誉为”天下美味”驰名中外

成为宴席必备佳肴

为适应社会发展的需要

而如今的烤制技术愈加现代化

风味更加珍美

美味烤鸭让人垂涎三尺

可是远在帝都

好似只能观赏不能品尝

如今现代化让一切不可能变成可能

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全真空包装

全方面味道的纯正与鲜美！

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四种口味，全方面满足您的味蕾体验

中国人自古到今，最讲究吃

也是最能把美食发挥到极致的民族

烤鸭也有许多种吃法

通常最常见的吃法则是

将烤鸭用锋利的到片成薄薄的片

一碟绵软的薄面饼，俗称“荷叶饼”

在“荷叶饼”上抹上秘制烤鸭酱

平铺一两块烤鸭肉

一点葱丝、两段黄瓜条

包卷起来，大口咬下 两个字 过瘾！

美味佳肴如果是自己独享

则少了许多乐趣

把自己喜爱的分享给身边的人

同享受美味，同感受快乐！

全聚德烤鸭礼盒装

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