》立顿开启大规模营销活动推果茶新品

》四川米果类产品正处于发展萌芽期

》新品首轮铺市经销商怎么做？

》网友热议新食品安全法10月施行

4月20日，百事可乐在成都召开新品上市发布会。百事立顿大中华区及北亚区总经理Hu Chia Fang、百事立顿大中华区市场部总监Gloria Zhou、百事立顿大中华区高级市场运作经理David Deng、百事可乐西南区运营中心总经理唐有民等高层主管悉数到场。之后，立顿在全国各地又分别召开了多场新品说明会。

当超市、大卖场充斥着各种新型饮料时，消费者仍然难忘浓浓茶香。生活节奏的加快，能花在茶盘前慢斟细酢的时间也越来越少，即饮茶市场因此兴起。不过，整日面对各个品牌的红茶、绿茶，大家都觉得有点腻了吧。或许是看到了这一点，近来立顿频频发力即饮茶市场。继联手百事可乐推出气泡茶后，日前立顿进行创新性尝试，重磅推出全新即饮产品——立顿英式果茶系列。产品延续新英伦态度，彰显活力时尚的阳光新定位。单瓶规格为500ml，终端建议零售价4元/瓶左右。

立顿内部人士透露，之所以看好即饮茶市场，主要出于以下三点考虑：第一，近四年来，在即饮茶市场中，果茶成长最快，在一线城市尤为明显；第二，对比日本、台湾等发达地区，中国果茶市场未来有巨大的发展空间；第三，目前在国内市场的果茶产品多为本土品牌，暂未形成无一家独大格局，缺乏市场引领者。

据悉，对于英式果茶系列产品，立顿相当看重，并将建立果茶品类领导地位作为发展目标。以北京大区（北京、河北）为例，其将锁定一二级商圈进行重点推广，争取在2015年实现57万箱的销量目标。当然，目标肯定不是随便定的。为了实现这一目标，立顿从产品、营销等方面做出了多项布局。

首先，立顿此次为英式果茶系列产品专门打造了全新的品牌LOGO和瓶身设计，彰显活力时尚的阳光新定位和底蕴创新的新英伦态度。同时，该款新品还结合了红茶的茶香与果香，带给味蕾上的多重享受。

其次，为加强新品与消费者之间的互动，立顿将在5~8月期间，举办其史上最大规模的事件营销活动——一路出彩巴士游。该活动将以新浪微博和微信为互动平台，采用“消费者关注平台、参与互动，即有机会体验英伦果茶出彩游”的活动机制进行。

沙沟香油有限公司（以下简称“沙沟香油”）始建于1982年，三十多年来，该企业一直致力于发展小磨香油，以“沙沟”和“菜缘”两大品牌为主打，逐渐在山东和江苏市场形成样板市场。继2015年成都春季糖酒会高调亮相之后，近日沙沟香油召开经销商年会，以“凝心聚力，同创共赢”为主题，力求进一步树立“菜缘”的主打地位，扩大品牌影响力和市场范围。

随着人们物质生活水平的提高，越来越重视饮食健康；此时，乳酸菌改善肠内菌群、助消化等功能满足了消费者需求。近年来，常温乳酸菌市场日渐升温，今年更是有多家企业进军这一市场。

早在2010年，山东琪琪食品有限公司（以下简称“琪琪食品”）推出“好味+”以及“味畅舒”产品，加入到竞争行列，产品在烟台进行试运营之后，2011年琪琪食品在山东及周边地区全面铺货，当年销售额达到800万元。2012年，琪琪食品尝试进军全国市场。2014年，琪琪食品进行常温乳酸菌产品的改良升级，相继推出升级版产品。据悉，新产品的基础上添加维生素，另将口感调试为偏酸，以便使消费者在夏季能够有更加清爽的口感体验，此外“好味+”采用了全彩包装，以便形成市场区隔。

随着高端果冻的兴起和消费者认知的提升，越来越多的果冻企业开始逐步走向高端化、精致化产品运营，浙江水晶心食品有限公司就是其中的代表。浙江水晶心食品有限公司创办于1988年，经过20多年专注于食品行业的发展，现已拥有资产1.5亿元，是一家集研发、生产、贸易为一体的专业化、规模化、OEM企业。记者联系了其总经理俞婷，了解了该企业的新品运作思路和未来规划，并就高端果冻未来的发展趋势进行了探讨。

作为创建于2000年的安徽真心食品有限公司，十多年来一直致力于以生产炒货为主业，特别是瓜子类产品。而受市场环境影响，其2014年销售情况较2013年有所下滑。因此，2015年公司将进行产品研发以及市场的精耕细作下足功夫。

相对来讲，真心产品品类扩张以及品类转型发展速度较慢。而坚果类产品如开心果、碧根果、山核桃等产品的开发在一定程度上影响了瓜子炒货的市场。因此目前真心食品围绕“升级成为休闲食品”目标，推出了脱壳瓜子、多味瓜子等等新口味瓜子，而甜橙、草莓口味瓜子也正在研发。此外，跟坚果有关的小品类基本研发成功，如开心果、碧根果等高端坚果也已经推出，目前并不在线下销售，而是以“时粒工坊”品牌名在京东上进行销售，与炒货产品进行分品牌操作。

2014年9月份，米老头食品推出夹心米果系列升级产品——巧克力恋仁。该产品属于花色型膨化食品，在原有夹心米果基础上特添加了白巧克力涂层和花生（椰蓉）颗粒，使得整个产品的外观食欲感和品质感有了进一步提升。2004～2013年间，米果产品始终保持快速增长，品类年复合增长率超过20%。针对当下行业环境，米老头食品总经理鲁顺谈道：“目前，涂层米果类产品市场经营环境良好。国内经营该品类的企业还不算多，主要以二三线企业为主。可以说，这一品类正处于市场导入萌芽期，未来行业潜力较大。”

日前，可口可乐收购中绿粗粮王成为业内关注的热点事件。国内谷物饮品市场随着惠尔康谷粒谷力、中绿粗粮王、维维谷动的加入，不断得到扩展。近年来，众多二线品牌加入竞争行列，市场再度升温。从可口可乐收购中绿粗粮王这一事件来看，一方面说明粗粮饮品市场潜力巨大，另一方也说明行业需要领导品牌来带动产业有序健康发展。然而，这一市场却存在品牌产品集中度低，缺乏领导品牌的现状。同时，不可避免地带有浓厚的区域市场特征，离规模化竞争、品牌制胜的发展阶段还有一段距离。

近年来，“薯类”产品在休闲食品中大受欢迎，以好丽友薯愿味代表的薯类产品受到了许多消费者的喜爱，他们以非油炸、健康为卖点获得了一批又一批消费者的青睐。

而近日，旺旺的一款休闲新品——旺旺小薯饼也正式上市。不过他所走的路线与以往的薯类产品似乎有所不同。旺旺小薯饼甄选上等马铃薯，不添加防腐剂、人工色素，健康美味。口感片片香脆，口口香浓，“小小薯饼，一口接一口”，让人尽享轻松好心情。包装以蓝色为主基调，配以马铃薯的卡通形象，活泼可爱，十分讨小朋友欢心。

日前，全国人大常委会通过修订后的食品安全法、广告法，修订后法规规定：生产经营转基因食品应当按照规定进行标示。未按规定进行标示的，最高可处货值金额五倍以上十倍以下罚款，情节严重的责令停产停业，直至吊销许可证。关于这个话题，网友们议论纷纷。

@网购不是错：以前一直是从老家带的黄豆打豆浆的，因为吃完了，我在超市买的黄豆打豆浆，觉得味道不怎么好喝，没有以前的好喝，就又回去带了一些黄豆回来，一对比，原来超市的就是转基因的黄豆，超市的黄豆比较圆，家里的扁长些，还有就是超市的泡好几天都不发芽，侧面的口是米色的，而家里的黄豆侧面口是褐色。

@KaMon__：崔哥的努力有结果了，

@用户5301418525：只要转基因食品标注了，吃与不吃百姓有选择权。就怕无良商家不标注，被动吃了还不知道是什么食品。

当年，某知名品牌因“毒牛奶”事件破产之后，商标被买下做有机粗粮食品，媒体评价称“一个本已经受到负面影响的品牌和一个高端有机粗粮产品似乎很难找到契合点”。那么，这样的产品你会买吗？

@笨珠宝贝：品牌要的是人人晓得。形象，可重塑。

@秋萍兒-：我会买，一个身败名裂的商标，我相信他们不会再出错，他们也不敢再出错。

@京华秋雨：用这种已经臭到底的牌子，是一招险棋。如果厂家能够来个对赌什么的，比如商品保证，不健康赔多少钱，无论你怎么检测都可以等等，就像当年商鞅变法似的，来个城门立柱，未尝不可能翻盘。但做到这点不容易。

　　中国糖酒食品经销商发展论坛是河北华糖传媒有限公司旗下推广平台，由糖烟酒周刊杂志社主办。食品经销商论坛已成功举办十一年，目前累计参会经销商十几万家。论坛在糖酒食品主销省份巡回举办，邀请当地主流经销商参会，众多优秀食品企业进行布展，已经成为企业开发区域市场以及经销商选品的最佳平台。

　　2014年食品经销商论坛场场火爆，喜多多集团有限公司、浙江小王子食品股份有限公司、完达山蛋白营销中心、亿百葩鲜进口食品（上海）有限公司等众多优秀食品企业倾情参加。论坛咨询专线：0311-89105777（史总）

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