康师傅私房牛肉面馆
北京吃货
北京地区最大的美食生活服务类全媒体平台。
NewMedia联盟核心成员。
覆盖大北京地区50万中高端用户。关注北京吃货,发现身边的美食。
近日播出的某档相亲节目上
来了一个小伙子
咋说呢?长的吧,没大宝帅
但是擅长跳舞又会拍照
一出场就赢得众多女嘉宾的好感。
然鹅!!!
小伙子说:我虽然是个吃货,但不能吃太辣。
大宝要讲的是
这个视频在被传到网上之后
原本的相亲战场
瞬间变成了吃货战场……
“吃火锅吃清汤”一下子被踩到了鄙视链的最底层...
要大宝说,吃火锅还吃清汤?那还不如不吃!
大宝正在幻想着独自一人享受
川香小火锅带来的快感。
大宝的美食搜寻小分队在“前线”发来快报,
说是寻到一家【私房浓汤肥牛锅】店,颇具特色,
大宝立马放下手中所有事情,
召集了粉丝吃货两枚,
第一时间赶到他们所说的地方。
康师傅私房牛肉面
▼
▲店铺照片
诶?这家餐厅大宝知道啊
康师傅牛肉面馆一直以正宗的牛肉面为主
每次去吃他家都要排大队
难道也要进军大家最爱的火锅界了?
带着疑问,大宝推开了餐馆大门一探究竟!
一进门闻到香味,大宝就胃口大开。
康师傅私房浓汤肥牛锅,
简直就是专门来支配天秤座的锅底,
大宝带着两枚粉丝吃货一口气点了3锅口味特色锅底!
嚯!原来火锅也可以当快餐来吃?!
隐藏在帝都的康师傅私房牛肉面
这次真的是放了个大招!
店内主要有三款口味的锅底:
散发酸香之味的酸汤锅;
辣椒控最爱的川香锅;
健康清淡的番茄锅。
不过,主打的是酸汤锅和川香锅。
大家可以根据自己的喜好,
选择不同口味的锅底,
都是真材实料。
一秒入味的酱汁
小火锅的意义在于,可以独自一人好好享受一顿火锅带来的快感。康师傅【私房浓汤肥牛锅】里到底都有些啥?好奇的大宝打听到了火锅的完整制作过程。
选取新鲜肥牛、大白菜、香菇、千叶豆腐、香菇、海带结、西兰花、魔芋结、胡萝卜等食材。再加入不同口味的秘制酱汁和高汤。盖上锅盖,放在小炉子上,加热,一份美味的私房肥牛火锅等五分钟就要完美出锅啦!
康师傅私房牛肉面馆
川香锅麻辣鲜香,一下倒进一整包辣椒,绝对是重口味爱好者的心头好,汤底鲜辣油度适中,又香又辣再带一点点麻。大火煮开,打开锅盖的一瞬间,你懂得......
还有酸汤锅和番茄锅,健康养生,酸爽过瘾!不得不提的是番茄锅里边有真的番茄颗粒哦!
开吃吧
单人餐
川香,一个人吃就是要辣的痛快!
▲单人餐
大宝最爱的当然是川香锅啦!升级了辣的口感,辣椒随着气泡一起翻腾,让人欲罢不能。
一个人吃火锅,听起来有点惨?在这里一个吃火锅也照样嗨!康师傅私房牛肉面在这方面的表现还是超级贴心的,特地推出这种一个人去吃也不尴尬的畅享单人餐!单品48元的的小火锅,套餐价格只要58元,有菜有肉有饮料呦。
▲川香锅全家福
大宝点的这个单人餐,含私房浓汤肥牛锅一份,组合凉菜一份,饮料一杯,主食可以选饭或者面。58元可以吃一顿有肉有菜还有主食和饮料的小火锅,还是蛮超值的。
揭开锅盖之后,鲜香麻辣的味道扑鼻而来,汤底色泽浓郁。
食材在五分钟的闷煮下都变得有弹性和软烂,
翻开上面的肥牛,继续涮一分钟,就可以开吃了!
热腾腾的肥牛捞出来就可以吃,有些烫,
宝宝们吃的时候别忘了吹吹,心急吃不了热肥牛哦~
辣汤的味道已经浸到肥牛里,
一口咬下去,十分满足,
不是很辣,但也能一解想吃辣锅的瘾!
吃完肉来一口千页豆腐,Q弹爽口!
锅里的菜捞了一半,就开始把面放进去煮,不得不说康师傅私房牛肉面很专业,面条爽滑有劲道,吃起来十分带劲,但是建议去吃的朋友不要煮太久,锅比较浅,煮久了会粘锅,服务员跟大宝介绍,面条本身就是熟的,可以把锅里的食材捞进面里,在浇上这个川香的辣汤汤汁,拌着吃。
吃完这口川香面的大宝只想对某相亲节目的那位男嘉宾说,你再有才华,大宝也选这个川香锅。
饮料有两种选择,这里大宝选了梅子绿茶,和火锅味道很搭,梅子和茶的味道都可以分别喝出来,杯底有一大颗梅子,喝完可以吃掉~
双人餐
推荐酸汤+番茄锅,双人份的小清新一次享用
▲双人餐
大宝带来的两位粉丝吃货这次也是一饱口福!
不仅可以吃到两种口味的锅底还比单人餐更划算!除了小菜一份以外,其余都是单人餐double。98两个人火锅吃到饱!简直不能更实惠!
酸汤锅是火锅汤底里比较特殊的一种,不是传统酸汤肥牛那种浓郁刺激的味道,是那种很小清新的酸汤,搭配肥牛吃起来回味中有一丝的甜味。
大宝觉得香菇的味道和酸汤最搭,绵软的口感加上清新的汤汁,觉得自己仿佛置身田园。
番茄锅是三个锅里味道最浓郁的,还未揭开锅盖,已经能闻到番茄的味道,揭开锅盖,番茄香更是扑鼻而来。
喜欢小清新的闺蜜两人点一个酸汤锅,一个番茄锅,再配上两杯高山乌龙奶茶,不能更幸福感呦!
听大宝说完,你是不是迫不及待想去尝试一下呢?
这个火锅在康师傅私房牛肉面可是限季限量供应呦!
北京仅有下面9家店每天五点后开始提供私汤肥牛火锅呦~
▼▼▼
南礼士路店、长城奥莱店、欧陆店、大钟寺店、
民族园店、东源店、欧尚店、活力东方店、龙德店。
还在等什么呢?就问你约不约?!
| 文:大宝、锅锅
| 图:大宝、锅锅
| 责编:大宝
想看更多吃喝玩乐北京资讯?
关注北京通!
康师傅私房牛肉面馆