你知道吗? 水果含糖量排行
世界上糖尿病第一大国
——是中国
据国际糖尿病联盟数据,
2017年全球约4.25亿糖尿病人,
中国患病人数达1.14亿。
如空腹血糖为6.1——7.0mmol/L,
餐后血糖为7.8——11.1mmol/L,
就意味着进入了糖尿病前期。
不尽早干预的话,6年后,
65.8%的糖尿病前期人群,
会发展为糖尿病。
解放军305医院祝开思教授说:
糖尿病患者一定要
优化饮食结构、
管理好自己的体重。
今天我们就说说,关于血糖高的人群该如何注意水果的食用。吃什么水果才能既保证营养摄入又能避免糖分过高的困扰。
据世卫组织标准计算,成年人每日摄取糖约为30——39.75克。每人每天至少要摄入200克水果和300克蔬菜。
含糖量在4%—7%的水果:
西瓜、草莓、青梅、白兰瓜等。
含糖量在8%—10%的水果:
梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。
含糖量在9%—13%的水果:
苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。
含糖量在14%—20%的水果:
提子、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、鲜枣、猕猴桃、桑葚、石榴等。
需要注意的是,判断水果对血糖的影响,可不止含糖量这一项。血糖生成指数(GI)和食物血糖负荷(GL)也是非常重要的指标。这其中,GL值尤其关键。
是指进食50g食物后2小时内的血糖增值与进食50g葡萄糖后2小时内血糖增值的比值。
GI<40的水果
糖尿病患者可安心食用
能综合反映食物中糖的性质和摄入量,同时考虑了食物中碳水化合物的质与量对血糖和胰岛素的影响。
GL<10为低负荷
表示对血糖影响很小
附以下图表,
帮您对号入座,
轻松找到适合的食用水果。
绿色可食用,黄色限量食用,红色谨慎食用。
图片来源于医学界内分泌频道
部分糖尿病前期人群怕水果“太甜”引起血糖升高,而戒掉水果,这个做法是完全不可取的哦。
水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质只要选择适合的水果、适合的时间食用,对身体都是有益的。
水果含糖量排行
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