亲，在阅读本文前，请您先点击关注上面蓝色字体“樱桃嘴唇”。小编提醒：“文章千万条，真诚第一条；资讯不真实，读者两行泪”。 芋艿的营养价值及功效

人们现在的生活条件已经很好了，但是身体各种慢性病的发生也更加的多了，特别是很多人都会有高血糖，所以对于一些主食类的馒头、米饭、面条之类的食物都不敢多吃，选择吃一些既能填饱肚子，又不含糖分的作物食用，芋头就是其中之一。芋头口感绵甜香糯，富含蛋白质、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、镁、钠等十多种矿质元素，营养价值丰富，是一种深受欢迎的粮菜兼用作物，主要栽培品种有红芽芋、白芽芋、九头芋、槟榔芋等。现将其优质高产栽培关键技术介绍给大家，希望有所帮助。 芋艿的营养价值及功效

一、选种催芽

从无病害母株上选择头肥大、柄中长、顶芽充实、无病虫斑，单重50克左右的子芋作种芋，亩用种芋量150公斤左右。播种前20～30天左右，对种芋进行催芽，先晒种1-2天，为了防止种芋表面带菌，可用50%多菌灵可湿性粉剂 500 倍液浸种20～30分钟后晾干备用。选择背风向阳、排水便利的砂壤地作为苗床，将种芋排于苗床上，然后盖上3厘米细沙，淋水后用薄膜覆盖，注意保湿保温，芽长3～5厘米左右时即可用于大田种植。

二、肥水管理

芋头生长期长，产量高，需肥量大，除施足基肥外还应分次追肥。可在幼苗前期追一次提苗肥，发棵和球茎生长盛期的初期、中期追肥2～3次，施肥量前少后多，逐渐增加，氮、磷、钾肥要配合施用。后期应控制追肥，避免贪青晚熟。芋头喜湿润，忌干旱。苗期保持土壤湿润即可，防止田间积水；发棵期和球茎生长盛期，畦沟要蓄浅水，水量以刚刚淹没沟底为宜；芋头收获前20天排干沟水。

三、病虫害防治

芋头的主要病虫害有芋疫病、芋软腐病、芋枯萎病、地下害虫、斜纹夜蛾等。农业防治上，实行合理轮作，从无病田或无病株上采留种芋，尽量减少叶面机械损伤，注意排灌水，防止芋田过干和过湿，并保持通风透气等措施减少病虫害发生。化学防治上，针对不同的病因，去农机站人选购不同的药剂，科学的喷洒，一定严格按照要求操作。

以上都是关于芋头种植的一些科学管理方法，做好这些，可使种植出的芋头产量高，个头大。 芋艿的营养价值及功效