水果披萨的做法
“包饺子剩的面团,自然发酵后,用点小苏打综合一下,给不喜欢吃早餐的小朋友做个水果披萨,效果不错,这大披萨也是吃掉一半,有成就感呐!”
高筋粉200g
小苏打2g
香蕉1个
苹果半个
香肠2根
沙果1个
马苏里拉适量
甜味口味
烤工艺
半小时耗时
高级
1
备齐材料
2
小苏打少加一点水,揉进发酵好的面团,闻着没有酸味,用刀切开对接不粘连即可,饧10分钟
3
所有果类去皮洗净切丁
4
香肠洗净切丁
5 水果披萨的做法
饧好的面团擀成圆饼
6
放在耐高温的盘中,用叉子扎些小孔
7
撒些马苏里拉
8
加入备好的水果丁
9
上边撒一层马苏里拉
10
烤箱170度预热,上下火中层烤22分钟
11
出炉。
1、辅料食材随自己喜欢添加。
2、是否拉斯取决于马苏里拉的多少,随个人喜好添加吧。
使用的厨具:电烤箱
好消息:
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水果披萨的做法