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  • 【新华厨房】水果披萨
  • 2020-09-18 05:34:14
  • 水果披萨的做法

    健康功效

    苹果:醒酒
    香蕉:润肺

    食用材料

    苹果 适量

    香蕉 适量

    牛奶 100ml左右

    面粉 200克

    火腿肠 适量

    酵母 2克

    玉米粒 适量

    提子 适量

    芝士碎 适量

    白糖 15克

    番茄沙司 适量

    披萨皮:

    披萨馅:


    做法

    • 1.面粉放碗里,挖出个坑把白糖和酵母放里面,再慢慢加入牛奶

    • 2.用筷子搅成棉絮状

    • 3.再用手揉成光滑面团,保鲜膜盖住静置发酵至2-2.5倍大

    • 4.准备好披萨料,玉米煮熟、火腿肠和香蕉切片、苹果切丁、提子对半切开去掉籽。

    • 5.面团用食指戳进去,不回弹就是发酵好啦

    • 6.把面团揉一揉排出气再擀成面皮,放在八寸披萨盘里,再用盘子扣下去弄成边沿厚中间薄

    • 7.用叉子叉出孔

    • 8.刷上番茄沙司,番茄沙司可是我自己做的哦,请放心用(可以去参考我的菜谱),没有就用披萨酱或者番茄酱

    • 9.做好披萨皮放进烤箱180℃烤5分钟

    • 10.拿出来撒上一层薄薄的芝士

    • 11.再摆上火腿肠

    • 12.依次摆上玉米粒、苹果、香蕉、提子

    • 水果披萨的做法 13.最后放上厚厚的一层芝士

    • 14.送进烤箱180℃烤15分钟

    • 15.看到芝士融化即可,我是宝贝要吃焦一点所以多烤了一会有点偏黄了,可是特别香哦

    • 16.出炉

    • 17.看看拉丝效果很不错吧

    • 18.再来一张





    水果披萨的做法