牛奶炖蛋的做法
有很多好吃的东西,步骤简单却不容易做。
比如有一道甜品--牛奶炖蛋,材料只需要牛奶+鸡蛋+糖,但是火候或者时间一掌握不好便会失败。
今天,X7Z教你零失败的方法。
不需要担心火候,不需要担心时间,把它放在X7Z里,10分钟后就可以完美呈现。
制 作 过 程
准备食材:牛奶、鸡蛋、黄桃
准备调料:白糖
1.碗中打入鸡蛋、加入一勺白糖,并搅拌均匀。
2.牛奶加入碗中,并加入打好的鸡蛋,搅拌均匀。
注:鸡蛋和牛奶的比例是2:3,一只鸡蛋如果算是50g,那么牛奶就要倒入75ml。
3.将牛奶鸡蛋过滤,这样可以使炖出来的成品更加的顺滑。 牛奶炖蛋的做法
4.封上保鲜膜,在保鲜膜上扎几个小气孔。
5.放入蒸箱中,蒸10分钟即可。
模式:蒸煮→温度:100°→时间:10分钟→开始。
6.到时间后取出,放上自己爱吃的水果即可。
嫩滑的鸡蛋,透着浓浓的奶香
都舍不得下勺子
简单又易做
用X7Z轻松搞定 牛奶炖蛋的做法