湾仔码头水饺价格

下图产品，海参大虾水饺；配料：小麦粉（≥29.0%）、猪肉（≥13.8%）、海参、虾仁、。。。。。。

GB 7718 预包装食品标签通则有规定：“如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分，应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量。”

该产品不仅取名为“海参大虾水饺”，还用了“海参”和“大虾”作为配图，很明显是特别强调该产品含有“海参、大虾”，而配料表中没有标注海参和大虾的含量，所以作为销售方的北京家乐福被处罚2.3万元。

如果该产品只是取名“海参大虾水饺”，没有使用“海参”和“大虾”作为配图，就不会违反GB 7718 预包装食品标签通则，因为GB 7718还有规定：“食品名称中提及的某种配料或成分而未在标签上特别强调，不需要标示该种配料或成分的添加量或在成品中的含量。”

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