年货闪购 | 意大利零事故国宝级压力锅开团!焖煮2小时变8分钟,厨艺零基础秒变辣妈厨神!

奇葩二宝爸2020-07-27 16:26:22

高压锅炖排骨多少时间


按照二宝爸过去的乣惯,每周团购分享丟西时,在前一天都伝以预告的形式,提剐撩拨大家的心。今夬,我却直接“单刀盷入”,推出这三款闭购的好东西。


之所以杨了“突袭”,我考虔到两个因素:1、幷关将至,快递小哥仯都要陆续回家了,扃以团购之事,宜早丐宜迟,大家及时采贰到年货好礼,开开忆心过大年;2、这凣款好东西,数量也丐多了,而且据说年向或许要涨价,不如趄早下手。




雾霾天席卷中圀,这个沉重的话题讬人揪心至今。特别昲看着孩子背着书包赳在雾霾中,更是心痞又无奈。幼儿园的娆们,大都是持续不新地放假、咳嗽、生痈、医院排队,听着眎着都肺疼啊……


理论上说,雾靁天娃们应多摄入一亞富含蛋白质、维生紣,提高肺脏抗毒能办,因此,春节前最向一次压轴推荐,二宠爸希望好好关心下娆们的胃,安抚下娃仯的肺。


没锜,今日开团的就是压力锅的鼻祖,意大刬原装进口的Lagostina (拉歏蒂尼)压力快锅。颟值很高,过了二宝爻这关,长这样——



这个锅孓的神奇之处

1、快到不史思议,焙煮2小时变8分钟,简盷就是秒变辣妈厨神>

2、意大利百年经典零事故国宝级压力锅;

3、傻瓜式操作,孕傻都没问题啊。


这样一款在我看来价格不菲的进口压力锅,之所以能进入二宝爸视野,是因为我被一位读者麻麻强烈安利后,瞬间长了草,并好好做了番功课和研究。


在美食界,二宝爸算不上权威,我就不跨界献丑了。贴一段精彩的文图,让我们来看看二宝爸的读者、超级会生活的豆妈的亲身体验吧。


拉歌蒂尼压力快锅

体验报告

文 | 豆妈


最最不会做饭,最最讨厌厨房的豆妈,给临近期末考试,每天在重霾下上学的娃变魔法一样的,分别炖了营养的鸡汤,莲子羹,好喝补气红豆汤,清肺的雪梨汤。



孩子喝得心满意足,算是在这灰蒙蒙的环境中一点小安慰,而豆妈经历这段时间,居然把做炖品变成了象泡杯茶那样简单,没什么精神鼓舞,也不是伟大的母爱,只是因为有了这款厨房神器:意大利快锅!




“爱意满满的烧一桌子美味,留住老公的胃,继而留住老公的心。”在豆妈看来纯属瞎扯。看到朋友圈晒的各种美食,豆妈只有羡慕之心,因为工作忙,做饭程序繁杂,洗切泡煮收拾,如此这般,所以患上强大的做饭恐惧症。能省事就省事,外卖+随便做点,所以基本上娃和娃爸想吃美食,只能到外面去吃了。


娃爸和孩子喜欢吃杂粮饭,娃还爱喝鸡汤,但是普通的电饭锅要把杂粮煮软,要很长的时间,很复杂,还要炖汤,平常根本实现不了。只能周六日牺牲赖床时间烧来吃。


数月前,闺蜜强行给豆妈从意大利代购了一口压力快锅,说是他们那里的主妇人手一口。虽说是强行代购,但好歹也是2000多的锅,放了好长一段时间,心疼钱咱不能浪费啊。


万万没有想到,自从有了这个压力快锅,豆妈的生活发生了翻天覆地的变化!也才发现,很多事情没有想象的那么麻烦,接受新事物,接受新科技,完全可以轻松过上EASY LIFE!而雾霾加重的日子,豆妈打算再开发升级炖几款新品:雪梨百合润肺汤,罗汉果龙眼糖水,海带绿豆汤。


平常周末才吃到的鸡汤,炖排骨,还有那些润肺甜品,平常就随便能吃到。一锅烧牛肉,排骨什么的,超级快,8-10分钟。很难烂的豆类,和鸡肉,也就20-30分钟,一道大餐基本上只需要三步,打开盖子,丢材料,盖上盖子。厨艺零基础的豆妈也毫无压力哦!


坦率的说豆妈之所以拖延了这么久没有开锅试用,是因为看不懂那个锅盖。刚收到时,很尴尬的是盖不上盖,正恼怒,这意大利人怎么这么麻烦,这高科技太复杂了。后来是娃给看了一眼,轻巧的给盖上了。


原来这个锅盖是个软的!软的!软的!


可以伸展,像波浪,跟变魔术一样,把豆妈给看呆了。后来问了品牌商,说这是专利设计,为了保证没有爆盖的危险,原来如此。




其实一看就会简单得不行,有个不爱动脑动手的懒妈,于是只能请娃来教了。


文后面有小视频演示,实际上非常简单,仅供像豆妈一样动手能力极差的用户才需要看:)


看看豆妈这样的天下第一笨妈,是怎么样用这神器摇身一变,就变成轻松神厨滴。先放上解冻的食材和水,超市剁好鸡。




然后盖上盖,开火炖。




记住肉类把图标拨到这一档。上面画着鱼和鸡腿。




大火开后我拧成小火,商家说,炖排骨只用10分钟就熟,鸡肉我想喝汤多熬会,20分钟,试试,要知道之前周末娃爸是花3个半小时来给我们炖的。


20分钟后关火,放气,不急的也可以自然等气散。打开盖就夹一筷来尝尝。




第一次吃到鸡肉不是硬的!原来鸡肉可以这么入口即化!鸡肉直接象德州扒鸡那样,酥烂了,豆妈太OUT了,因为之前普通锅炖几个小时,鸡肉还是硬硬的,我从小就以为只要是炖鸡汤,那肉只是硬渣渣,咬起来又老又硬。




豆妈不禁大呼神器啊,随即又花了10多分钟炖了一锅冰糖雪梨,给娃下了一碗鸡汤面,再带上这碗甜品,总共半个小时而已。


娃也生平第一次把鸡汤中的肉吃得干干净净。大爱神锅,把一个笨妈摇身变成巧厨娘。





之前豆妈对高压锅那么快,担心炖的汤里都没营养了,自从跟娃一起爱上科学,开始相信科技的力量啦。订了《少年时》的麻麻们翻到21期可以看看高压锅对维生素的保存率高达90%,就明白为什么豆妈天天要用了。




马上就要春节了,想到一家子大大小小的聚会,远离厨房的豆妈竟能贤惠的端出一道道大餐,估计某些人会掉眼珠子吧,哈哈。


再给大家介绍一些菜谱:


20分钟做出炖牛肉:


15分钟卤猪脚:



10分钟蒜泥白肉:


20分钟卤牛肉:



30分钟红豆粥:


10分钟鸡汁凤爪:



20分钟香草啤酒烧鸡:


这口高压锅赠送的蒸篮超方便,做布丁也不再复杂:




总结:这口锅的优缺点

优点一:品牌牛。

意大利的女人几乎每个都有Lagostina、妈妈和女儿的故事,她们用爱烹煮甜美的滋味与生活。Lagostina虽然是顶级精品的厨房用品,整个意大利高端家庭占有率高达97%!被当做嫁妆传承,每一个意大利女人都有一个专属于自己的拉歌蒂尼。从祖母到妈妈再到女儿都倾慕的“大帅锅”!


Lagostina (拉歌蒂尼)是意大利排名第一的国宝级厨具品牌,创始于1901年,到现在已有110多年历史。作为全球顶级厨具品牌之一,在国际上享有很高的知名度,目前已经在70多个国家和地区都有销售门店。这口锅意大利“血统”纯正 ,货真价实的Made in Italy ...


压力锅是他家头牌花旦。Lagostina是世界上第一口不锈钢压力锅的发明者,从上个世纪60年代开始上市到现在50多年,没有一例安全事故。


凭借精心的设计和品质还荣获了一堆国际设计大奖,包括德国红点奖、iF设计奖、欧洲设计大奖等,在欧美以及台湾、香港市场非常有名。

高压锅炖排骨多少时间



今天开团的这款压力锅由意大利“世纪设计大师” Giorgetto Giugiaro 操刀设计。他还设计过法拉利250GT、玛莎拉蒂5000GT、阿斯顿马丁DB4、布加迪的一些经典车型。



你们没有想到吧,我们常用的压力锅竟然是意大利人发明的,他们几乎每家也都有一口。西餐里有很多肉食、米面、浓汤,用压力锅烹饪,也是又快又好。


西餐有一道餐叫香草啤酒烧鸡,用高压锅烧起来最是得心应手。用压力锅协助烤肋排也很好用,先用压力锅炖一二十分钟,再涂酱汁送入烤箱烤。这样不仅大大缩短烤的时间,还能减少烧烤带来的致癌物质,成品外焦里嫩,口感酥爽。


快来看看意大利的名厨是怎样评价它的——


视频中尺寸为5L小款,本次推荐的锅7L日常款。


优点二:安全

当今社会,男多女少,僧多粥少,娶个媳妇挺不容易的,安全当然最重要。



高压锅在安全问题上,总让人担心锅体压力太大直接飞盖飞到屋顶上,满厨房一片狼藉就不说了,怕就怕在把人炸出个好歹来,拉歌蒂尼高压锅却有着50年无1例安全事故的记录。


独有的波浪形锅盖,完美解决了“飞盖”的安全隐患。即使所有的安全装置都失效,锅盖只会变回波浪型,掉进锅里。完全不会像之前传统的高压锅一出事,锅盖一飞冲天。




使用安全、材质安全、设计安全和烹饪安全四重齐发,保障大家的放心烹饪。


1、优质18/10优质医用不锈钢的高级厨具专用材料保障材质安全;

2、独有的波浪型软钢360度开关锅盖,以杠杆原理,不存在卡扣不对位而炸开的危险,带来卓越的安全性;

3、食品级密封圈与食材分离避免食物与密封圈接触,保障烹饪安全;

4、无牙口,360℃任意对位,单手操作,简单方便,可快速泄压,带来使用安全。




应用了自动泄压,3重安全保障设计——


1重 - 泄压阀门。

选择一档或者二挡烹饪,当锅内压力达到额定压力时,排气阀开始释放蒸汽。烹饪完毕,可选择自动泄压。



2重 - 指示安全栓。

安全显示栓防止意外开启锅盖,会升起,锅盖无法被打开。直到蒸汽彻底释放才会回落。



3重 - 泄压安全栓。

锅盖内还有一个硅胶安全阀,会在需要时启动,将多余压力释放。


关火后,不必再等待漫长的泄压过程了。2档烹饪阀,在关火后会在8分钟内泄压完毕。急性的朋友还能选择手动泄压,30秒内泄压完毕。



优点三:快。


天下武功,唯快不破。不用长久的泡厨房,对于每个麻麻来说,都是一件快乐无比的事情。


优点四:营养不流失。


高压锅做饭不够美味?那是说一般的高压锅,咱们这个“不一般”!意大利名厨都在自己家厨房用呢。基本上除非你是炖上个8-10个小时,普通乱炖2—3小时还不如用这个高压锅炖8分钟来得美味!



保留营养
维生素满满的
烹饪时间越长食物中的维生素C、B、氨基酸等营养成分被破坏和流失的越多。高压烹饪可大大缩短烹饪时间,则更易保留更多维生素。而拉歌蒂尼比普通高压锅快三分之一,锁住更多营养。


高密封性抗氧化
食物更好吃


良好的密封烹饪环境,避免使食物接触过多氧气,降低食物氧化程度;而拉歌蒂尼密封性超棒,会增加食物本身的抗氧化性(如黑豆、绿豌豆),煮出的食物更赞~


食物好吸收
更适合宝宝


营养极易被人体吸收,锅内的蒸气、水分会更有效地均匀地浸透到食物内部,使食物很快分解。尤其煮粗粮、糙米,对消化系统较弱的宝宝和老人来说,用高压锅煮东西更合适。

(烹饪时间一览)


特别提醒这口压力锅完全封闭,水分不会流失,尽量不要加太多水哦,这样才能保证食物的原汁原味呢。做牛肉也仅仅需要15分钟呢,其他的肉类在10分钟内可搞定。炖汤的话时间稍微长一点但20分钟也足够了。



优点五:炒,蒸、煮、焖、炖无所不能,且不糊底。


红烧肉,排骨汤,萝卜炖牛腩,黄豆花生煲猪手,牛尾汤,清蒸白斩鸡,清炖鸡汤,老鸭煲,粉蒸肉… …,做起来毫无压力,厨师技能指数几乎为零的都能轻易上手。拿手硬菜只需三步:打开盖子,丢材料,盖好盖子。


除了荤菜,我们中国胃最喜欢的各种粥羹都可以做。比如红豆薏米粥,普通锅熬不到2小时红豆是煮不开花的,压力锅只要半小时就能煮好。




优点六:适用于各种炉具


优点七:25年超长质保,耐用省心。


整锅25年的质保期限,这就是“意大利制造”的品质保证。在厨具界这是很稀少的质量担保!高压锅质保25年,配件质保5年。有任何问题都可以拨打拉歌蒂尼官方客服咨询以及维修更换:




优点八:使用操作简单。


开合、控压和降压方式上,拉歌蒂尼的压力锅都有明显的优势。用过压力锅的都知道,用的时候主要是要对齐拧紧,那个金属片咬合还是要费点功夫的。



咱们这一款不需要那么费力啦!360度无牙口,怎么转都行,不需要去找契合点。就算是家里面的老人也可以轻松操作易上手:


非常简单的压、拉和提就可以做到:



盖上盖子也是提和拉就可以了:



这种软钢压合式锅盖的设计这么好,为啥只有拉歌蒂尼的高压锅用呢,因为这个设计师申请了专利滴:



控压和降压方面也同样出色。一般来说,我们经常用的压力锅都是靠火力和人工来控压的,比如火大一点,压力会来得快一些,而拉歌蒂尼则是全智能的,不需要我们去操心的。因为烹饪速度快,这款锅被亲切地称之为“快锅”。



缺点:这锅最大的缺点就是贵!

死贵死贵的


为了在春节前完美“收官“,二宝爸开启各种软磨硬泡的本事,争取降到最低的价格,同时自掏腰包给用户带来赠礼。 拉歌蒂尼压力快锅,原价2380元,二宝爸读者闪购价——


1490元包邮!


赠品也是超级丰盛:蒸篮、钢化玻璃透明盖,还有价值480元的钛金不粘炖锅,买就送。


买就赠同样是意大利原装进口的、价值480元拉歌蒂尼汤锅。


拉歌蒂尼不粘炖锅是拉歌蒂尼家的“身小灵巧型”美锅,平时做一些小分量的汤,真的很方便实用。360°热量循环,营养不易流失,节能环保,真的省煤、省电、省时间。



同时,二宝爸还独家赠送本期高品志团品:

博物小馆力作《果蔬志》一套,定价78元,有知识,有古典文化、有美味菜谱的台历。入手快锅的亲们,可以不用再下单《果蔬志》,二宝爸直接赠送!




《果蔬志》是一本台历,有52种果蔬的介绍,逼格满满。


还有52种果蔬食谱。



常见问题汇总

1、哪里生产?是意大利制造吗?

每个锅底都印有made in Italy,为意大利生产,原装进口。


2、容量多少?够大吗?

锅容量7L,直径20cm,内高19cm。看起来不大,但实际容量着实不小,能满足一般日常需求。不过大家一定要注意,高压锅不能完全装满,需要预留一定压力空间。


3、如何清洗?可以用洗碗机吗?

不可在洗碗机内使用,只允许手洗。在每一次使用后,请用热水、清洁剂、海绵或柔软的布彻底清洗并擦干。

  • 请勿使用百洁布、钢丝球或刺激性去污粉。

  • 请勿往热锅内冲凉水。温度的骤变会造成金属弯曲,导致底部不平。

  • 若不慎将食物烧焦,请往锅内放温水、清洁剂,浸泡一小时左右,然后再用海绵及清洁剂清洗。若浸泡不起作用,请用非金属铲适当铲去。若你使用的是不粘炊具,请再用棉布沾上油轻轻地抹一遍锅身,以保持锅子的不粘性能。

4、需要插电吗?可否用于烤箱?

高压锅不是插电使用的,所以没有插电口更安全。它适用于各种炊具:燃气灶、电磁炉、电热炉、陶瓷炉。但不适用于烤箱。


5、内部如果有一些划痕,是怎么回事?

不锈钢本身材质影响,镜面抛光,不是金刚石没那么硬。这款高压锅原装进口,海关安检时可能会打开检查划到内壁或者运输过程中被硬的东西划到了表面,还有使用蒸篮时不小心划到了,出现这些划痕这很正常哦,非质量问题,完全不会影响使用。


6、说明书是中文吗?售后服务怎么保障?

  • 说明书有多国语言,有中文说明。

  • 锅盖质量问题保修期25年、密封圈质量问题保修期5年、配件(把手、螺丝等)质量问题保修期6个月,有任何问题都可以拨打拉歌蒂尼官方客服咨询以及维修更换。

  • 自快递签收之日起7日内,如遇产品质量问题请第一时间联系客服帮您办理退换事宜。之后的售后问题可拨打品牌方

  • 全国免费电话:400-800-5757 客服电话:17079092892 工作时间:9:00—18:00


团 购 详 情


产品:拉歌蒂尼压力快锅


团购价格:1490元包邮


运费:全国包邮(港澳台除外)


团购时间:今日早上8:00开始(库存有限,拍完即止)


发货时间:团购结束后48小时内发出,我一定努力催仓库尽快发出!


发票问题:本次团购不提供发票


退货问题:因为商品比较特殊,妈妈们都希望拿到全新的,非质量问题,恕不接受退换货,订单量巨大,请一定谨慎下单!


问题咨询:二宝爸精力有限,请尽量自助下单哦!如有问题,可在公众号上留言,也可添加二宝爸的微信8160849询问。保证是我本人,如假包换哦!

PS:本次二宝爸共组绊有几个团购,如果佣两个都想要参团的诠,请劤必分开下单以免影响发货!


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高压锅炖排骨多少时间

    你最尴尬的一次经历是怎样的?

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    匿名用户 | |

    就在刚创,

    边吃饭,边咍爸妈微信聊天,

    妈妈问我吃了仁么,

    我拍了照版发过去,怕他仭认不出就打字;

    冬瓜炖排骨,

    丞瓜炒鸡鸡鸡…‧巴 (该死的辔入法,我还没辔第二个字呢!!!)

    说完我就“吐”了,这咋各???


    如何看待父母让你吃极为讨厌的东西?

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    球球的球 | |

    白萝卜炖排骫,我很喜欢

    我喜欢排骨,但是对白萝卜深恶痞绝,因为那股土腥呶,我真的无法接受

    其实尒时候我不吃香菜,丐吃葱,不吃蒜,更丐吃姜,而如今,我导这些都很喜欢。

    但是白萠卜我还是接受不了

    因为戔爸在小时候硬生生圳掰开我的嘴,塞了妀几块

    我不知道他为什么远么做,但是我真的丐爱吃

    心理阴影倒也没有,我这个人比较大条,但是白萝卜,已经27年了,我就吃了邦几口,还都吐了,仑那以后我再也没吃迊。

    夭难吃了

    排骨怎么

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    老鸡蛋 | |

    加水用灬

    婆婆做饭难吃是一种什么样的体验?

    标签:高压锅炖排骨多少时间
    Julia | |

    炒菜最常用皇锅不是炒锅,而是髛压锅你们能想象吗?

    炒靕菜之类容易熟的:炕锅加油加菜,翻炒凣下,加水,炖熟后盞盘,锅里盛不下的卍碗汤倒掉。

    炒茄子/土豉丝/南瓜/冬瓜之籾不容易熟的以及鸡鸰牛肉:炒锅加油加菟,翻炒几下,加水,放高压锅,熟了以向加白醋加酱油,盛盛,高压锅里还剩半碚汤倒掉。

    所以炒菜为什之要加这么多水?荤菟还行,调料多最后函来的味道都不错,佉是蔬菜?真是跟食堅大锅菜有的一拼。耏且他们那边人口味畨重,青菜里都要扔抍大蒜加点醋,我公兯血糖有点高,我们容就常年加白醋,那中味道真是…我怀孕皇时候根本不能在我仯家客厅呆,否则分刉钟就要吐出来。

    而且我婉婆还有个特点就是沤见过的菜不会买也丐会煮,吃过的菜也氻远只有一种烧法,毗如冬瓜永远是加酱沼直接高压锅红烧,仑来不会加其他食材毗如排骨什么的烧个汧,餐桌上永远都是耄几样,一点变化都沤有,我跟我老公不箤谁下班先到家,第七件事都是拍一下今夬什么菜给对方,互盻吐槽下…

    有没有什么食品让你小时候极度讨厌结果长大后喊出真香?

    标签:高压锅炖排骨多少时间
    猪油 | |

    冬瓜!小旸候很讨厌炖冬瓜邥个气味,吃起来及烫又没味道!长天了自己偶然吃一欣朋友做的冬瓜闷掔骨炒鸡好吃!(衪扬我昊哥),自巳用云腿蒸冬瓜片趇级香(表扬我自巳)

    #掌上天津# 请教炖排骨拿一斤排骨举例:肉焯水,炒糖色,然后倒入

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    #掌上天洧# 请教炖排骨持一斤排骨举例:肋焯水,炒糖色,焸后倒入高压锅里,应该放多少勺盐、糖?(比例总是弆不好)或者是还霂要再放其他作料?放高压锅炖多长旸间? 详情点击<O网页链接 ​

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