牛肉板面的做法

安徽太和板面：

最正宗，最地道的太和板面，其实是羊肉板面。不管是以前还是现在，太和县都是羊肉板面。 牛肉板面的做法

随着时间的发展，板面逐渐走出了太和，走向了大江南北。但是最原始的太和羊肉板面，由于羊肉的膻味太大，很多人接受不了，为了更好的适应外地，适应很多的消费人群，羊肉板面逐渐改成了牛肉板面。这就是牛肉板面的由来。

安徽太和牛肉板面技术配方教程如下:

1、板面制作视频.mp4

2、大料，小料参考图

3、正宗安徽太和牛肉板面技术配方.doc

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牛肉板面的做法