民间小吃美食大全
这6种“民间小吃”面临失传，全吃过早脱单了，00后却很少有见过！在我们的生活当中，其实有很多的食物吃起来都是非常美味的，而且对于80后和90后来说，在记忆深处都有着非常喜欢的美食，而现在的美食大多都是火锅烧烤等等，其实在小的时候，民间的小吃种类也都是非常多的，但是现在却很难找到了，在大街上虽然有卖的，但是味道也没有以前那样好吃了，可以说差别还是非常大的，那么有很多民间的小吃现在都可能面临失传，尤其对于现在的很多年轻人来说，他们也都不愿意学这些东西觉得不会有人喜欢，而且看起来不够新潮，那么这种食物吃的大多也都是一些80后和90后如果全部吃过的那早就孤单了，而00后却说很少有见过，一起来了解一下吧。
第1个就是麻糖。这种小吃其实在小的时候也是经常会见到的，尤其是在找的时候经常见到的都是在跟大唐一块买的，儿子在湖南的某些地区，大糖和麻糖也都被称为是白糖和麻糖的，走街串巷也都会在叫卖着，其实这种麻糖味道吃起来还是非常美味的，而且也都是纯手工做出来的。
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第2个就是打糖了。就在小的时候也都是非常受欢迎的，而且一次能买一小包都能够吃得特别的满足，而一块钱的大糖就可以吃上好几天的时间了，有的时候因为天气特别的炎热，那么大唐也是很快就会融化的，吃起来软绵绵的，那么在以前的时候经常也会见到村里面有骑着自行车的大叔专门来吆喝着，卖这种大糖，吃起来味道也都是非常不错的，而现在00后估计是很少会吃到的，有一些也都是没有见过的，那么就在前段时间出去旅游的时候就看到了一条小街上卖大堂上去买了一包，但是尝过之后就不想再吃了，因为这和以前小的时候吃到的味道真的是相差太大了。而这种小吃真的快要失传了，想想都觉得可惜。
第3个就是传统爆米花。我们在小的时候村子里面经常会有一些大叔或者是老爷爷在一个铁罐子里面放上一些玉米豆，然后放在炭火上面一边转一边听，没一会儿就可以听到特别大的声音，这就说明爆米花做好了，而这种爆米花现在已经不常见了，那么对于00后来说，以前传统的爆米花他们很少有见过，尤其是生活在城里的连见都没见过，而这种爆米花机可以说是文化损失了。
第4个就是江米条了，它是一种民间的小吃，虽然不是有专门的传人，但是在以前的时候每家每户都会做，而小孩子们也都是非常喜欢吃的。但是现在随着时代的发展，我们一般情况下也都会在外面买的，但是从外面买来的味道没有以前那样好吃了，现在在外面偶尔也会有贱卖的，但是跟以前的相比小脾气难道真的是相差太多了，也可能是因为制作方法不同的原因吧。
第5个就是红糖糍粑啦，其实现在有很多的餐饮店里面含有见到红糖糍粑，不过这种红糖糍粑吃起来就没有以前那样的味道了，而且卖的红糖糍粑跟以前小的时候卖的也都是不一样的，以前小的时候吃的红糖糍粑都是将糯米小团子放在红糖中滚了一圈，吃的时候都最软糯非常的美味，但是现在做出来的红糖糍粑没有以前的那种感觉了。
第6个就是龙须酥，其实这种小吃在制作的时候都是非常艰难的，因为过程也都是特别复杂的。之所以叫龙须酥，也是因为在制作的时候上面喷了一身的粉末，而且龙须酥在小的时候，因为价格不低，所以家里面的人也都是不舍得买来吃的，但是如果几天没有吃的话也是会十分想念的，也可能是因为在小的时候零食太少的缘故吧，而现在其实有很多的餐饮店里面也都是有卖龙须酥的，但是做法也都是经过改良的，没有以前吃的那种好吃了。
以上这6种食物现在都已经慢慢消失了，也只有80后和90后才记得，如果是全部吃过的人，那么早就已经脱单当爸爸妈妈了，孩子都已经会打酱油了，但是对于00后来说他们吃的非常少，而且有一些他们连见都没有见过。不知道你吃过几种呢？
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