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  • 一个非常Sky~的食品营养与检测专业
  • 2020-04-23 01:24:07
  • 食品营养与检测

    没有早一步,也没有晚一步

    你就是我想要的小可爱!

    重庆三峡职业学院

    食品营养与检测专业来了!

    承蒙你喜欢

    够我欢喜好几年



    俗话“民以食为天,食以安为先”,现在就向你介绍重庆三峡职业学院中一个“天大”的专业——食品营养与检测             

       食品营养与检测专业以食品检验与膳食营养为特色,服务面向食品工业行业、膳食营养机构,培养能够从事食品分析与检测、产品质量安全控制、膳食营养指导等工作的高素质技术技能人才。


    食品:看到“食品”二字,你脑海中是不是浮现出了许多诱人的美食呢?比如:

    营养:随着科技的发展,社会步入了智能化时代,人们的生活水平越来越高,也就越来越注重养生,这对营养师的需求量就越来越多,那么?你想成为一名营养师吗?


    检测:检测方面,可从事食品企业从事质检、品控、产品开发、营销推广,或者国家海关、,食品药品监督管理局工作。





    学长/学姐,这个专业需要学哪些课程呢?


    基础化学、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、食品质量安全管理、膳食营养、食品卫生、食品标准与法规、果蔬营养检测、肉制品营养与检测、乳品营养与检测、发酵食品营养与检测等。

    感觉都是理科知识呢,但是我是文科怎么办呀?

    这个专业是需要一定的化学基础,但是都是浅显易懂的,不用担心哟,而且高职阶段,注重学生动手能力,操作技能的培养,很多文科的同学通过学习,也能较好的掌握操作技能。

    天天学这些检测知识,会不会很枯燥呀?

    不会的哟,我们专业虽然主要是检测,但是也会有一些品尝课,光明正大的在课堂上吃零食哟,并且我们也会做一些蛋糕、面包之类的,我们学校开设了“好利来”班,主要成员也会从我们专业和食品加工专业中选取的呢!

    那我们可以拿到那些职业资格证书呢?

    农产品食品检验员、公共营养师、食品安全内审职业资格证书

    那我们出去找工作这些方便吗?

    我们专业是校企合作的,与喜之郎、好利来、旺旺集团、飞亚、奶牛梦工厂、天友乳业、树上鲜等企业都有合作的呢

    那,那最重要的问题,这个专业出去一般工资多少呢?

    毕业生一般起薪4000/月以上哟



    专业日常学习





    食品理化检测 食品营养与检测


    食品感官检测


    食品微生物检测


    现代分析仪器使用


    专业师资力量

    专业现有专兼职教师16名

    全国职业技能大赛优秀指导老师5人次

    全国轻工职教名师1名

    市级骨干教师1名

    国家注册营养师1名

    食品检验技师2名

    高级勾兑师1名

    双师型教师比例达到90%以上


    本专业实训室


    食品加工实训室


    食品理化检测实训室


    现代分析仪器实训室


    现代分析仪器实训室


    营养配餐实训室


    营养配餐实训室


    食品微生物检测实训室


    本专业全国职业技能大赛获奖情况



    2018年“农产品质量安全检测”赛项一等奖获奖证书



    2018年“农产品质量安全检测”赛项一等奖获选手与指导教师合影


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    最后的最后,圈上重点!
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    人生重要的不是所占的位置,而是所朝的方向!祝愿每一位小可爱都能有一个自己理想的未来~

    如果你对我们的专业还想获得更多剧透,快拨打下方联系电话,让专业老师为您揭秘


    付勋老师

    电话:18290267280

    QQ:545960402

    学校地址:重庆市万州区科龙路8号(万州火车站旁)

    食品营养与检测