6月13-15日，为期3天的2019年中国北京世界园艺博览会“福建日”活动在北京市延庆区圆满结束。作为“福建日”系列活动之一，由省工信厅、省贸促会承办的“福建绿色食品展示会”在世园会同行广场举办。本次展示会由福建省食品工业协会组织征选了福建圣农食品有限公司、福建达利食品集团有限公司、福建省盼盼食品集团有限公司等23家我省具有代表性的优势特色食品企业集中参会，分为生态食品、海洋食品、休闲食品、特色食品四大板块，向世界展现生态福建、绿色发展的新成效。

李德金副省长致辞

“福建日”活动开幕仪式

“福建日”活动开幕当日，中国国际贸易促进委员会张慎峰副会长、国家林业和草原局彭有冬副局长、福建省人民政府李德金副省长等领导到展示会参观，协会工作人员一一介绍参展企业情况，李德金副省长等领导对参展食品企业给予充分肯定。

“福建日”活动以“展示清新福建、促进合作共赢”为主题，突出宣传八闽生态文明建设成果，展示福建绿色农业、花卉园艺、旅游、文化发展特色和成就。其间，福建省生态文明建设成果展、福建林业生态建设暨花卉产业发展成就展、福建绿色食品展、福建名茶品鉴活动、“全福游、有全福”旅游推介、福建特色文艺表演及非遗展览展示等活动。其中，福建绿色食品展甄选了23家我省具有代表性的优势特色食品，分为生态食品、海洋食品、休闲食品、特色食品四大板块，吸引了众多国内外消费者驻足观展。

生态食品 健康生活

福建省森林覆盖率66.8%，保持全国首位。2014年，，2016年获批建设全国首个国家生态文明试验区。近年来，南平、三明、宁德、龙岩等地依托丰富的自然生态资源，以有机、绿色、无公害农产品种植加工为重点，加快打造生态食品产业基地，大力发展肉鸡、食用菌、茶油、笋竹、淡水鱼等健康食品，凸显了生态文明建设和绿色产业发展成果。展示会现场，福建圣农食品有限公司、福建武夷山水食品饮料有限公司、福建省顺昌神农珍稀菇业有限公司、古田顺达食品有限公司、福建省沈郎油茶有限公司参展。

圣农集团展示了近年来加快打造的肉鸡养殖加工4.0产品体系；顺昌神农珍稀菇业展示了无公害的海鲜菇系列产品。

海洋食品 品质生活

福建是海洋大省，水产品加工产量规模居全国前三。2018年全省规模以上水产品加工企业实现主营业务收入1115.95亿元，增长10.8%，占全省主营业务收入18.5%。初步建成闽南、闽东两大渔业加工产业集群，形成了东山海捕鱼、漳州石斑鱼、宁德大黄鱼、连江藻类、福清对虾、长乐鳗鱼、晋江紫菜等各具优势的水产品加工产业，正在成为带动区域经济发展的重要增长点。

展示会现场，福建福鼎海鸥水产食品有限公司、海欣食品股份有限公司、长乐聚泉食品有限公司、福建闽威食品有限公司分别展示了公司旗下明星产品。其中，福鼎海鸥水产食品分别展示了九洋大黄鱼、九洋黄鱼鲞、九洋丁香鱼、九洋虾皮、九洋鲈鱼段等系列产品。海欣食品股份有限公司展示了蟹柳、鱼豆腐、脆豆腐、蟹肉丸等即食产品。长乐聚泉食品有限公司展示蒲烧烤鳗系列产品。福建闽威食品有限公司展示儿童鱼松、海苔鱼松、鱼脯、金枪鱼松等产品。

休闲食品 都市生活

休闲焙烤食品是福建绿色食品产业的重要组成部分，产业分布主要集中在泉州、漳州、厦门等地，在福建省乃至全国食品产业发展中占据重要地位。近年来，休闲焙烤食品行业发展步伐持续加快，2018年全省规模以上烘焙食品实现主营业务收入397.74亿元，增长13.5%，占全省主营业务收入6.6%。

展示会现场，福建达利食品集团有限公司、盼盼食品有限公司、金冠（中国）食品有限公司、福建亲亲股份有限公司、中绿食品集团有限公司、福建紫山集团股份有限公司、厦门古龙食品有限公司参展。

其中，亲亲展示了自主开发生产的果冻、芥末虾味虾条等系列休闲食品。“儿时的味道，值得回味。”游客林女士表示。

紫山展示了即食香辣豚骨来面、卤肉饭、咖喱猪肉拌饭等产品吸引了诸多尝鲜者，大家对该公司推出的新品充满好奇。

达利食品展示了旗下“达利园”糕点、“和其正”凉茶、“豆本豆”豆奶、“乐虎”功能饮料等产品；中绿食品集团有限公司专注绿色食品开发生产的中绿带来了五谷杂粮、有机大米、粗粮当道系列产品。盼盼食品有限公司展示了新品“豹发力”功能性饮料。

特色食品 康养生活

福建绿色食品产业资源丰富、文化多元、底蕴深厚、特色明显，近年来福州、莆田等具有地方特色的红曲酒、中式菜肴、果蔬加工等产业化发展步伐加快，产量规模和质量效益持续提升。其中，福建红曲酒产量居全国首位，红曲酿造料酒为福建特有的发酵酒种，具有悠久的文化历史和广阔的发展前景。

展示会现场，福建省亚明食品有限公司、福州聚春园食品股份有限公司、福州大世界橄榄有限公司、诏安梅满天下食品有限公司、大闽食品（漳州）有限公司、福建惠泽龙酒业股份有限公司、福建福老酒业有限公司参展。

作为福建省唯一列入国家级非物质文化遗产的烹饪技艺,“聚春园佛跳墙制作技艺”驰名中外。本次参会，聚春园分别展示了佛跳墙、福寿全等系列产品，让国内外游客进一步认识到闽菜的独特魅力。

作为一家专业从事“中式菜肴标准化”研发、生产、销售为一体的中式菜肴生产企业，亚明食品展示了猪颈肉、梦8金牌骨、港点核桃包等摆盘精美的中式菜肴产品。

福建惠泽龙酒业展示了闽派红曲黄酒、十年佳酿等产品。福建福老酒业展示了“鼓山”牌福建老酒等料酒产品。大闽食品（漳州）有限公司展示速溶茶与茶浓缩液系列产品。

福建省食品工业将深化实施“三品”战略，持续以供给侧结构性改革为主线，以创新驱动为引领，以食品安全为根本，依托独特的自然资源、区位优势，凭借良好的产业发展政策环境，立足于集聚发展、品牌资源等产业基础，加快向高质量发展转型升级，为促进生态建设、绿色发展、健康生活做出新的贡献。