江苏雨润食品产业集团有限公司

雨润集团牛羊业是雨润集团新兴产业，拥有“伊润”和“福润”两个品牌，年屠宰肉牛能力12万头、肉羊40万只。公司主要分布在东北、内蒙古、西部和中原。辽阔的内蒙古大草原和东北肉牛养殖带，这里天高云淡、草清水美、天然的牧草养育着优质的牛羊，这里是西门塔尔及夏洛莱育肥牛的主产区，更是提供全国架子牛的主要繁育基地，肉牛资源极为丰富。

赤峰利源肉类加工有限公司地处赤峰市翁牛特旗南郊，成立于2007年1月19日，注册资金1000万元，现有员工80多人。是雨润控股集团成功收购原赤峰远大肉牛开发公司全部资产后重新投资组建的全资子公司。公司是一个集饲料加工—-育肥牛养殖—屠宰加工（深加工）链型格局的大型农牧业产业化龙头企业。

公司坚持“以人为本、创新经营、整合资源、诚信共赢”的发展理念，努力打造中国优质国产高端黄金牛肉第一品牌。公司一直把保证食品安全放在第一位，公司安装清洁生产设备，有利控制生产过程卫生，有效控制微生物的生长。公司还引进国内外较先进的肉牛生产全程质量安全追溯体系，进一步强化肉牛安全追溯制度，加强病害肉无害化处理，促进当地肉食品安全体系的建立，确保肉品质量和消费安全。

公司产品主要包括冷冻、冷鲜、肥牛、调理四大系列，高、中、低三个档次，两百多个品种。产品主要销往北京、上海、无锡、杭州、浙江、南京等国内各大中城市。、国际田径运动会牛肉指定供应商、、地方政府接待用肉指定供应商以及家乐福、沃尔玛、大润发、麦德龙等商超系统供应商。

武威天祥肉类加工有限公司清真分公司是江苏雨润集团于2008年投资兴建的下属全资子公司，主要进行牛羊的屠宰、加工、冷藏及销售，公司全套引进了德国BANS自动化生产流水线，具备年加羊50万只，牛6万头产能，是甘肃省最大的肉类产品生产基地之一。公司严格按照伊斯兰教对清真食品的屠宰要求，由主刀、采用国际先进的排酸工艺、精细分切、真空热缩保鲜、冷链配送等现代工艺，生产的伊润牌牛、羊肉产品远销到30个省市，形成覆盖连锁商超、中西餐饮、精深加工、电子商务、贸易流通等多渠道全国销售网络。

武威天祥肉类加工有限公司清真分公司位于甘肃省武威市武南工业园区，周围养殖资源丰富，自2011年5月开工生产，企业积极推行“公司+农户”的运行模式，带动武威市和周边地区畜牧养殖业发展，为提高农民收入、助力畜牧产业化积极努力。

江苏雨润食品产业集团有限公司 公司建立健全的科学管控管理体系，强化食品安全基础管理。公司在食品安全管理体系建设上，立足统一领导、分级管理，设立总经理挂帅的食品安全领导小组，对工作实施领导和决策，公司品控部门承担一线的执行落实和日常的产品检测管理，着重抓好食品安全关键点的控制和制度规范的建设。

强化环比外检工作，努力构筑食品安全的第二防线。规范肉品外检工作。将外部专业检测机构，纳入环比检测范围，形成“大环比”。除法定送检要求外，不定期的将环比样品进行外部送检，通过外检，一方面弥补我们检测设施能力上的不足，另一方面也核查内部检测工作的准确度，形成产品质量安全的双保险。

大庆福润肉牛加工有限公司位于肇州县杏山工业园区是江苏雨润食品产业集团下属的一家全资子公司。厂区占地面积89433平方米，企业注册资金壹亿元，总投资额为3.6亿元。公司采用伊斯兰屠宰方式，屠宰能力为：日屠宰量可达300头，同时具备优良的储藏条件，拥有5000吨的冷藏速冻能力，产品全部采用封闭式冷藏车运输。

公司始终坚持“食品工业是道德工业”的经营理念，发挥技术、人才管理优势，严抓质量管理，从源头到终端产品出厂都严格按照ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系标准要求生产，从检疫、屠宰、分割、检验、加工、储藏、包装、运输等各个环节实行严格的生产工艺流程。为广大消费者提供优质健康、安全卫生、营养美味的肉类食品。创建了一条从源头到终端的安全食品链，饲料、育种、养殖、屠宰、精深加工、冷链贮运和销售等各个环节。江苏雨润集团将把大庆福润肉牛加工有限公司全力打造成东北地区最大的牛肉加工企业。

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