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  • 【重庆好利来蛋糕】案例分析
  • 2020-03-23 07:08:46
  • 新零售&社交电商-案例分析 第45  好利来蛋糕网上订购



    好利来,企业于1992年在兰州诞生,后总部迁到北京。经过多年努力,好利来企业已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料等产品为主,拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店,建立了庞大的连锁经营体系。分析了好利来2013年6月1日~2019年2月的微信文章以及搜集资料,做了今天的案例解析,希望可以给想从0到1做“新零售”转型的你,一些启发。



    1  展示


    • 展示分微信商城和小程序商城俩种方式,支持顾客的多种消费场景。

    • 重庆所有门店均设网上商城,顾客可依据迪恩给选择就近门店购买,支持到店自提和通畅呢很高配送,顾客的购买体验更完善、流畅。

    • 自定义菜单设置“订购帮助”,给没有购买过的粉丝提供便捷的服务。



    2   推广


      门店员工设定扫二维码任务考核机制,规定每个月需邀请多少人关注公众号、扫码关注有优惠券。(利用参数二维码实现区分业绩考核)


    3   互动


    • 利用公众号推文做用户调查,了解用户的喜好、人群分布等信息,随后抽取幸运粉丝送200元优惠券,从而带来转化。

    • 双十一前夕,先通过公众号文章发送优惠券,双十一当天购物客抵扣,为双十一活动提前预热。

    • 自定义菜单设置“投诉/建议”,随时接受顾客的反馈,这是其他烘焙行业少有的。

    4 留存/复购


    积分商城兑换:在元宵节等特定节日,开启积分兑换商品,做到回馈老客户,同时刺激线下门店新客持续消费,参与积分兑换活动。


    5 成交

    • 会员开卡礼:通过公众号宣传,注册成为会员,线上抢1元喝咖啡机会,开业当天到门店自提,为新店宣传及引流带来直接性的转化。(之后好利来在多个新店开业前期,都选用1元喝咖啡的方式新增会员,为门店引流,活动效果立竿见影)

    • 每周五立减活动,培养顾客消费习惯的养成。

    6 总结


    • 每次的活动,都是连贯性的,如抽奖类活动,都会在之后公布获奖名单,给顾客以公平公正,可信赖的感觉。

    • 翻了好利来所有的文章,没有很酷炫的活动,只是用心去听顾客想要什么(有奖调查)、新店开业通知、产品上新通知、重大节日发券、将门店的客流量全部引流到公众号上来,链接一个商城,给顾客更方便的购物方式,就是这样简单的积累,从最一开始的几个人阅读,到现在公众号阅读量下滑的情况,一个广告文有近一万的阅读量,粉丝的互动率也很高。在大家都疯狂打广告的时候,他们在做顾客留存,流量越来越贵的时代,老客户维护的价值远远大于拉新。

    好利来蛋糕网上订购


    7 迭代


    • 可以利用有赞的拼团功能做老顾客拉新,带来更高的转化率

    • 利用现有员工做全员开店,增加销售额


    8 了解新零售&社交电商-案例解析室


    • 1、分析师简介:杨茹,白石互动项目经理,有赞学院讲师。擅长有赞商城搭建指导、从运营角度进行案例分析和拆解,提供运营解决方案。


    • 2、定义:挖掘最专业、最据洞察力的行业标杆案例,给出最详尽的解析报告


    • 3、使命:为商家赋能,帮助商家成功;为同行伙伴提供平台,帮助伙伴成长。


    • 4、愿景:线上不定期开设“诊断室”,帮助商家做诊断店铺,并给出解决方案;同时推出商家扶持计划,进行新零售&社交电商方向的实验研究。


    声明:文章内所有用图(包括品牌logo),仅为方便说明案例内容,不做商业用途,如有侵权,请联系删除。


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