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与建工学院分享美味的黑天鹅“蛋糕”
与建工学院分享美味的黑天鹅“蛋糕”
2020-03-21 04:08:02
黑天鹅创始人为好利来现任总裁罗红先生。1992年9月,总裁创建了好利来品牌,开启了中国的烘培行业新的历史篇章,在企业成立的二十二年中、好利来以优异的产品品质和服务取得了优异的市场成绩。在全国80多个大中型城市拥有近千家直营连锁店。2009年11月,总裁拍摄了一组美轮美奂的黑天鹅作品,并由这组作品获得了创作灵感,创建了中国历史上第一个高端烘培品牌—黑天鹅。罗红先生创建的好利来在全国拥有一千余家烘焙连锁店、一万多名员工和三座现代化的食品工厂2004 年10 月开始在Michel Troisgros 巴黎驻兰卡斯特酒店(Lancaster Hotel)当蛋糕师。
但在法国,哪怕是米其林一星的餐厅,也很少会有女性糕点师;2002 年11 月,她已经成为巴黎马卡龙西点专门店Laduree 的副厨师长;后受邀在伦敦与米其林三星厨师《Le Chef》评比的世界100 名最佳厨师名单中的第一名Pierre Gagnaire 在Sketch 餐厅合作,作为副手负责Pierre 全球所有餐厅的甜点服务。2014 加入黑天鹅,引领并研制黑天鹅的西点和下午茶。
黑天鹅店面以基层培养储备干部及店经理,应聘过程由初试和复试两个阶段,复试由黑天鹅总经理亲自面试,复试成功人员报到城市:北京、天津、成都、沈阳、大连等,黑天鹅团队人员选拔高于同行业的标准,形象甜美、阳光帅气用自己的勤奋和努力传递黑天鹅企业文化:用产品和服务感动顾客让每一个纪念日尊贵无比。黑天鹅深厚的文化内涵、优厚的薪资待遇、广阔的发展前景更是吸引着每一位对美的追求者。
黑天鹅蛋糕创办至今,在高端市场逐渐建立起了非常良好的口碑,在北京已与几家娱乐影视公司有长期合作,该公司旗下艺人的生日与婚典均会订购黑天鹅蛋糕。 华美典雅的厅堂,温暖柔和的灯光,清新芬芳的气味,尊贵精致的蛋糕,诗意灵动的西点……主人们热情洋溢,耐心讲解着每一款蛋糕茶点的食材工艺以及背后的动人故事,宾客们品尝玩味,频频颌首,表达着对美味的赞叹,对艺术的折服……嗯,这样的场景,只能是美食爱好者的聚会,这般的雅地,只能是黑天鹅顶级蛋糕店 1.价值观:用产品和服务感动顾客,为拼搏者提供舞台3.提供优越的住宿条件,伙食标准 • 培训,年会奖励杰出感恩父母 (10万元杰出奖励和父母感恩奖每月2千)试用期及实习期(1至3个月):3000元/月; 正式员工5500元/月。 试用期及实习期(1至3个月):4000元/月;正式员工8000/月试用期及实习期(1至3个月):4000元/月;正式员工6500/月a)试用期及实习期(1至3个月):3000元/月;b)正式员工基本工资+配送津贴+防寒补贴+配送提成约收入5500元正式员工基本工资+配送津贴+防寒补贴+配送提成约收入7500元正式员工基本工资+配送津贴+防寒补贴+配送提成约收入6500元 好利来黑天鹅蛋糕
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