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  • 黄桷坪超地道的人气美食,一般人我不告诉他!
  • 2020-02-10 00:02:43
  • 人气美食主持人


    很多人都知道黄桷坪是重庆的艺术圣地,

    那里的涂鸦街名声在外。

    而黄桷坪也是小有名气的美食聚集地,

    之前网上传黄桷坪要拆迁了

    我还以为这些美食都吃不到了了

    还好只是整改,美味还在

    今天,就让榜妹带你去吃吧!



    胡记蹄花汤


    个头很合适,炖得很软。蹄花汤很香,蹄子已经基本皮肉分离但没化掉,调和里用的油溅海椒,香味四溢,加上豌豆沙,口感很有质地。


    汤汁真的很鲜美,也说不上有多惊艳的感觉,就是那种吃了第一口就欲罢不能的感觉啊,餐具很简朴,仿佛是十几年前农村外婆家的味道。


    人均:36元

    地址:黄桷坪正街5-1号(建设银行旁)

    人气美食主持人

    苟味道老火锅


    老板从川美毕业后开了这家火锅店,别看外表破旧,他家天花板上的红伞很有感觉哈!屠场水牛毛肚是它的特色,稍稍一涮就能入口。


    锅底是醪糟做的,麻味不重,适合孩子。小酥肉现炸,萝卜豆芽莲菜都超级新鲜。几个阿姨在服务,态度不错。菜品必须满八十锅底才免费哈,如果你参观川美出来想吃火锅,可以考虑这家~


    人均:59元

    地址:黄桷坪正街100号



    渝宗老灶火锅



    渝宗老灶在重庆拥有众多分店,也是开了很多年了,它在黄桷坪也是非常出名,装潢很重庆,口味很地道!


    每天来吃的人特别多,就在川美对面,紧靠着窗外,就能看到外面的艺术一条街,享受地道美味的同时还能感受到一份艺术气息,这样子吃火锅,怎能不过瘾。


    人均:78元

    地址:黄桷坪正街重客隆2楼



    交 通 茶 馆



    说起黄桷坪,交通茶馆一定让人印象深刻,门面小小的,不仔细看,可能会错过,只有小小的交通茶馆四个字,没有专门的门牌,也正如它自身的低调内涵一般。和其它具有年代感的店面不同,这里不以美食为主,而是以喝茶为主。


    据说茶馆从早上6点半便开门营业了。在这里,一杯茶最贵只要7元,据说这么些年来,只涨了几角钱。这里也是《疯狂的石头》取景地,听说是重庆现在唯一的一家老茶馆了。茶馆非常老旧木头桌椅已经摸花,墙面已经斑驳发黑 ,看样子有个几十年的历史了 是个原汁原味的老茶馆 。


    人均:6元

    地址:黄桷坪正街4号附5号鲁轩画室地下层



    梯 坎 豆 花



    非常显眼的梯坎豆花店,正对着校门口,一过马路就到了。到了一圈大家都是冲着豆花来的。一般的大排档格局,做的是街坊和学生生意,座无虚席,很有吃围餐的感觉。


    和平时吃的又嫩又滑的甜豆花不太一样,粗看上去梯坎豆花比较糙,轻轻用筷子夹断放在碗里,蘸着酱汁吃,酱汁是红油里加了辣椒粉花椒粉豆豉沫,又麻又香。另外,* 蹄花汤 *也是这里的招牌,蹄花炖的得很烂,也是蘸着同样的酱汁吃,吃完还有一口汤喝。再配了些凉拌小菜和一碗米饭,在这夏天里就很舒服了。


    人均:20元

    地址:黄桷坪正街213号



    渝摆摆



    招牌很大,五点多过去的时候人不是很多,不用排队,服务员很热情,菜品上来很快,剁椒凉粉和凉拌猪拱嘴都有点辣,但对于喜欢吃辣椒的人来说太适合不过了,特别是是青椒鱼,真心说鱼的味道很鲜美,配菜很多,其它也不错!


    鱼片薄,嫩,鲜,麻,虽然鱼不算太多,但也够吃了。每样菜味道都很好。推荐龙骨萝卜汤,超好吃。烧椒凉粉和拱嘴也很赞。


    人均:37元

    地址:九龙民间文化美食街9栋31号


    主办方:信天云数字传播

    编辑:泰尼

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