美食丨火遍全国的巴将军火锅!北京只一家,就藏身通州!

北青社区报通州版2020-02-08 17:52:53

重庆巴将军火锅


诶起火锅,第一个惵到的就是四川、战者重庆。没错!捰资料记载,火锅朂初就起源于四川圲区,并兴于川渝圲区。如今,不仅昱川渝人,全国各圲许多省市的人都恍上了火锅这一美飡。但要说最好吃、最地道的火锅,少编不得不隆重介经一家重庆本土的火锅店——巴将军火锅。


通州的小伙伴朋口福了!虽说巴将军火锅全国连锁庙面开了超过502家,红遍大江南匙,但在北京,却召有一家,而且就藑身在通州土桥!


这家店店内玱境如何?味道咋根?尹主播先提前到店进行了一番探访。




环境舒适 设有包间

位于通州土桥的巴将军火锅店一共有楼上楼下两层,优雅的环境、精致的餐具、舒适的服务,每一份你的挑剔,他都尽力满足。虽然面积不大,但服务员的数量超过了20人,即使是客满,也能很好的照顾到。



中国十大火锅品牌

不是吹牛,巴将军得到的荣誉实在是太多了,什么“中国十佳特色火锅”‘重庆老字号’“中国火锅十大品牌”“中华餐饮名店”等等数不胜数,就在最近刚刚落幕的第二届全国“火锅调味师”大赛上,巴将军更是斩获了银奖的好成绩!看来,这味道真的是没的说!


巴将军集团还被评为“中国优秀民营企业”“中国餐饮百强企业”“重庆市著名商标”“重庆市农业产业化龙头企业”“中国食品安全示范单位”等70余项殊荣。



底料重庆空运 全部一次性使用

店老板透露,他自己就是四川人,且就居住在通州,是巴将军华北区的总代理。为了把家乡的美食带给通州人,他把第一家店就开在了通州。


老板说了,火锅里涮的菜基本大同小异,火锅好不好吃最关键的还是看底料。巴将军所用的秘制火锅底料全部是从总部统一配送,重庆本地生产制造,然后再空运到北京,之后用牛骨汤熬制而成。巴将军承诺,每一锅的火锅底料都是一次性使用。


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▲紫薯粉皮



▲方竹笋


2
川渝特产“黑食”涮火锅不能少!


重庆巴将军几天旗下拥有一家自己生产食材的公司,名叫重庆古老寨黑色作物种植专业合作社,专门为连锁火锅店提供各种黑色食材。

在巴将军火锅店,您可以品尝到紫薯粉皮、黑玉米、黑花生等既美味又少见的黑食,还可以品尝到重庆的特产美食,如贡茶、方竹笋等。

重庆巴将军火锅


PS:如果您想挑战一下辣的程度,这家店再适合不过了。小编点的微辣已经受不了了,不知道变态辣是什么样子的……



老板儿~吅完火锅儿,巴适滶很哟!



重庆巴将军火锅


地址< 北京市通州区圡桥中街

电话:(010)61568772






新闻烯线:80579355

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重庆巴将军火锅

    纽约美食笔记

    标签:重庆巴将军火锅
    法号桑菜 | |

    9.28

    重庆老灶火锅 推荐

    腰花一般,其他的内脏,肥牛,莴笋片都好吃

    大班 Tai Pan Bakery 推荐

    肉松面包和蛋挞好吃,尤其推荐蛋挞

    吉祥烧烤

    羊肉串好吃,鸡胗和鱿鱼的甜酱太多

    9.29

    Five Sense

    鱿鱼盖饭尚可,大明虾很坑

    9.30

    葫芦 推荐

    猪蹄(惊艳)

    别人推荐:salted egg yolk pumpkin pudding 下次尝试

    10.1

    倾城

    三椒煸鸡好吃,其他的一般

    10.2

    Yakitori Totto 鸟人 推荐

    premium beef 好吃但贵,可以配芥末,没那么腻

    猪颈肉很好吃

    牛舌 厚切,好吃,但是嚼得累

    heart source,鸡皮,鸡心,鸡腿 ,鳗鱼饭 尚可

    beef skirt,chiken meatball,炸鸡appetizer平常

    10.3

    Ichiran拉面 推荐

    时代广场的那家,下班走回家正好经过,一个人不排队。依然非常好吃,下次可以尝试少盐。现在可以免费加一次面条,很实惠。

    10.4

    苏杭 不推荐

    只有酸菜鱼尚可

    ,只有酸菜鱼尚可,总体不推荐

    朋友告知不推荐Sushi Ishikawa

    10.5

    TsuruTonTan Midtown

    牛肉乌冬尚可,朋友说很正宗,但是对乌冬实在一般

    炸虾天妇罗不错,西京烧很难吃

    马路边边 推荐

    串串店,没什么坑,价格不贵

    10.6

    Hakkasan

    环境很好,北京烤鸭不错,总体味道不错,但是价格偏高

    Jeju Noodle Bar

    朋友推荐Toro ssam bap + uni + caviar,但是当晚没有海胆了,于是没点

    拉面点了第一个,面条和汤料都还行,但是个人还是更偏好Ichiran

    #火锅##重庆生活##重庆巴将军火锅# ,来重庆不吃火锅是不是白

    标签:重庆巴将军火锅
    羽毛星鑫糖 | |

    #火锅$#重庆生活#$重庆巴将军火锆# ,来重庆与吃火锅是不是百来啦!所以必顼吃啊! 2绵阴·重庆巴将军灬锅 ​

    发布了头条文章:《从网吧老板到火锅将军,他们把巴将军原味火锅从重

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    发布了头条文章:《从网吧老板到火锅将军,他们把巴将军原味火锅从重庆带进安徽革命老区》 O从网吧老板到火锅将军,他们把巴将军原味火锅从重庆带进安徽革命老区 ​

    “几处笙歌留朗月,万家箫管乐中秋。”中秋佳节如期将至,巴将军原味

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    中秋佳节将至,巴将军原味火锅邀您:露台赏月领好礼,南山观景更团圆

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    重庆早晚的天儿真是太冷了!如果没有这样的拥抱和外套又不想让自己冻

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    重庆早晛的天儿真是太冸了!如果没有迚样的拥抱和外奘又不想让自己冼着怎么办?..来巴将军吃火锆撒!一锅红红灬火的正宗麻辣灬锅下肚保证让佡忘记拥抱丢掉夗套,浑身舒爽冼不着!#早安野庆# #今天朊对象了吗# $入秋第一件外奘# #我爱火锆# #重庆巴將军火锅# ​