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  • 宝宝的饺子馅怎么做好吃
  • 2019-11-19 21:27:02
  • 饺子馅怎么做好吃


     猪肉玉米饺子馅

      材料:猪肉300g、玉米100g、油适量、盐适量、姜适量、五香粉适量、鸡粉适量、葱10g。

      做法:

      1、猪肉切末。

      2、玉米削粒。

      3、葱洗净切末。

      4、把肉、玉米、香葱放到碗里,放点油、姜、盐、鸡粉、生抽、调料粉搅拌均匀。

      小贴士:这款饺子馅含玉米颗粒,适合两岁及以上的宝宝吃。

      胡萝卜肉末饺子馅

      材料:肉200g、胡萝卜50g、土豆50g、油适量、盐适量、鸡粉适量、蚝油适量、生抽适量、饺子调料粉适量、葱适量、姜适量。

      做法:

      1、把肉剁碎。

      2、土豆、胡萝卜去皮。

      3、擦丝,切碎。

      4、把姜葱末,放到肉里。

      5、把胡萝卜末,土豆末加入,放点油,盐,鸡粉,蚝油,生抽,饺子调料粉,搅拌均匀。育儿知识

      小贴士:这款饺子馅适合一岁及以上的宝宝吃。

      荠菜饺子馅

      材料:猪肉馅500g、荠菜400g、香油适量、盐适量、生抽适量、饺子馅调料(适量姜、适量葱2根)。

      做法: 饺子馅怎么做好吃

      1、荠菜洗干净。

      2、锅中放水,放入少许盐和油,水开后放入荠菜焯水。

      3、捞出荠菜,用凉水冲下,挤干水分。

      4、把荠菜切碎。

      5、猪肉馅顺着一个方向搅拌上筋,边搅拌边加少许清水,搅拌好后加入适量盐再搅拌均匀。

      6、葱切葱花。

      7、把荠菜、葱花、饺子馅调料、生抽、香油放入肉馅中搅拌均匀。

      小贴士:这款饺子馅适合一岁半及以上的宝宝吃。

      大蛤猪肉萝卜丝饺子馅

      材料:萝卜750g、猪肉500g、大蛤肉500g、食用油40g、精盐8g、酱油20g、黄油15g、葱6g、姜6g、味精2g。

      做法:

      1、准备食材。

      2、萝卜擦丝,用开水焯熟。

      3、用凉水洗两边。

      4、挤掉水分。

      5、在剁碎。

      6、大蛤、猪肉切成小丁,葱姜切碎。

      7、大蛤、猪肉、葱姜一起放入盆里。

      8、放少许黄酒,酱油、盐、味素拌匀喂半小时以上。

      9、剁好的萝卜丝放入喂好的肉里。

      10、在放入油。

      11、顺一个方向拌均匀即可。

      12、馅料包饺子、蒸饺都可以。

      小贴士:这款饺子馅适合两岁及以上的宝宝吃。

      萝卜丝猪肉饺子馅

      材料:猪肉1000g、青萝卜750g、油适量、盐适量、味素适量、葱适量、酱油适量、香油适量、姜适量。

      做法:

      1、萝卜擦丝,用开水焯熟。

      2、用凉水洗两边,挤掉水分。

      3、剁碎。

      4、盆里放入剁好的肉、葱姜。

      5、放入酱油、盐、味素拌匀喂一会。

      6、喂好的馅里放入葱碎,放入萝卜丝,香油淋在葱碎上面。

      7、放入适量的油。

      8、拌匀即可。

      小贴士:这款饺子馅适合两岁及以上的宝宝吃。

      虾仁饺子馅

      材料:虾仁80g、肉泥180g、油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、糖适量、胡椒适量、老抽适量、生抽适量、鸡蛋适量、蚝油适量。

      做法:

      1、将大虾剥壳,去除虾线并切成大粒备用。育儿知识

      2、葱姜切未。注:这儿用的是大葱,因手头没有,当然是小葱香了。

      3、肉泥中加入葱姜末、盐、糖、胡椒、老抽、生抽和一个鸡蛋。注:这里肉泥有400克,今天调的虾仁饺子馅只用了180克,余下的用作它用。

      4、全部搅拌均匀备用。

      5、另取一小碗,舀上约200克拌好的肉泥,加入虾仁80克,并调入适量的蠔油。

      6、打水搅均。注:水要一点点的加,加点水拌均,再加点水,再拌均。

      7、再打点油,一点食物油,一点香油,搅拌均即可。

      小贴士:这款饺子馅含虾仁粒,适合两岁及以上的宝宝吃。

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