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  • 如何做:咖喱牛肉饭
  • 2019-11-13 22:26:45
  • 咖喱牛肉饭的做法

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    *咖喱牛肉饭*


    咖喱牛肉饭的做法 健康功效:

    牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
    土豆:和胃、解毒、消肿
    胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳


    食材用料:

    牛肉300克

    土豆一个

    胡萝卜一根

    洋葱一个

    咖喱一盒(商场或网上有售)


    制作步骤:

    1.咖喱一盒、牛肉300克、土豆一个、胡萝卜一根、洋葱一个。

    2.土豆、胡萝卜、洋葱切块备用。

    3.牛肉切成小块放进凉水锅里,上灶开火,大火烧开后撇去浮末,转小火煮30分钟后关火。

    4.捞出备用。

    5.热锅倒油,待油温7、8分热时倒入2中的几样蔬菜,快速翻炒。

    6.待菜变色后加入600毫升水,中火烧开。

    7.将咖喱取出。

    8.加入整盒的咖喱块。

    9.待咖喱块全部融化后加入牛肉块,转中小火煮5分钟即可。

    10.完成,美味啊。。。


    菜谱小贴士:

    此款咖喱味道很浓郁,不需要添加任何调料,我一点盐糖啥的都没放,味道刚好。咖喱放进锅内后汤汁会变的很浓稠,要不停的用铲子翻炒以免粘锅。



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