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  • 【美食直播】咖喱牛肉饭 罗宋汤
  • 2019-11-13 06:59:16
  • 兰香姐姐又来啦,今天慧媛给兰香姐姐出了一个命题作文,就给兰香姐姐胡萝卜,番茄,洋葱,包心菜,土豆,牛肉这些原材料,要求做出两道下饭的美味。
    不过这可难不倒我们的兰香姐姐,信手捏来,一道咖喱牛肉饭,一道罗宋汤,两道异国风味异常美味。

    咖喱牛肉饭的做法

    咖喱牛肉饭


    咖喱牛肉饭的做法


    准备:番茄 牛里脊 土豆 胡萝卜 淡黄油 咖喱


    做法:

    第一步:牛肉切丁,用盐、酱油、料酒腌制,最后用淀粉包裹

    第二步:番茄去皮切块, 土豆和胡萝卜切丁备用

    第三步:热锅热化淡黄油,下入腌制好的牛肉丁翻炒,依次下入胡萝卜、土豆和番茄翻炒

    第四步:在菜丁上加入咖喱,一起炒入味,最后到入米饭翻炒均匀就可以啦


    罗宋汤




    准备:淡黄油 胡萝卜 洋葱 土豆 包心菜


    第一步:土豆、胡萝卜、包心菜切丁、番茄切块、洋葱切丝备用

    第二步:热锅热化淡黄油,加入洋葱翻炒,依次加入卷心菜、胡萝卜、土豆和番茄翻炒

    第三步:翻炒均匀后加入番茄酱调味,加入开水,小火炖煮

    第四步:面粉用小火炒黄,等汤烧熟,浇在面粉上,搅拌均匀,出锅即可

    咖喱牛肉饭的做法