好吃易做懒人菜200例 花一点点点点时间，做一道好学易做有营养的美味懒人餐和家人共享吧！这道懒人版的椰蓉黄米糕简单易学，是解决周末小饿小困的不二首选哦~

今日懒人菜式

椰蓉黄米糕

材料

好吃易做懒人菜200例  

大黄米400克、葡萄干50克、奶粉50克、糖50克、椰蓉

步骤

1. 大黄米淘洗干净，在冷水中浸泡2到4小时；葡萄干洗净，泡软，放入锅中。

2. 将泡过的大黄米倒入电饭煲中，加入适量清水，蒸熟。

3.蒸熟的黄米饭加入糖、奶粉混合，充分搅拌均匀成米糕料，分成小份，放入喜欢的较深模子中，压实，轻轻地磕出来，在椰蓉里滚一下，表面均匀地裹上一层椰蓉即可。

据烘焙美食编辑整理

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