今生在酒店工作的女生，或许上辈子都曾是折翼的天使吧。 酒店餐饮部实习报告
当你在酒店享受美好服务的时候，只要细心就能发现，酒店一半以上的员工都是女性。她们或年轻靓丽，或成熟稳健、或气质逼人、或亲和可掬，她们一直笑着，也许你觉得她们工作时总是从容自在，甚至有时会感慨她们光鲜亮丽。其实，你不懂她们背后真正的辛酸。
对于在酒店工作的她们来说，很多人最大的杀手莫过于“三班倒”。前厅，绝大多数岗位都需要24小时服务，“三班倒”是每位女生不可避免的梦魇。刚彻夜未眠站在3米见宽的前台守着万籁俱寂的孤独，第二天睡醒后又是黑夜，却要在隔日天未亮之际起床上班，其中辛苦怎能不教人相怜?早、早、夜、夜，久而久之，什么是白昼，什么是星夜，对她们来说或许已经变成了盲点。而“三班倒”就像隐形的杀手般，一点一点吞噬了她们的健康，浇灭着她们对生活的热情和渴望。
当你在赞美酒店餐饮美味或是咒骂其难以下咽的时候，你也许不知道在酒店餐饮部盛传着“把女人当男人使，把男人当畜生用”的经典流言。酒店餐饮部很多女生都是大学刚毕业或是没毕业的实习生，初入社会，她们就得靠着那纤细的胳膊端起一道道沉重的佳肴。比胳膊更沉重的应该是她们的心吧，第一份工作里不可避免的胆小慎微让她们无比担心把盘子打碎，或是把酒杯掀翻。在她们强忍的笑容背后，尽是无法消散的疲惫以及周而复始的乏味。
如果你在烈烈夏日底下看见人群中竟有女士穿着长袖西装，那十有八九就是酒店的女销售走在Sales-Call(拜访顾客)的路上。在销售部的这些人，不管是顶着炎炎烈日，还是冒着凛冽风雪，她们就像杰克·凯鲁亚克笔下的主人公一样一直走在路上。扫楼吃闭门羹、为客人费劲心思服务却反遭投诉、酒店内部不法避免的矛盾和摩擦，种种遭遇让这些看似一直有说有笑、谈吐自若的女强人都曾有独自抹泪。而她们能做的，就是把泪水拭干后继续走在路上，有说有笑、谈吐自若。
每个月，当亲戚如期而至的时候，她们很少能请假休息，熬夜的依旧熬夜，站一天的仍旧是站满全天，餐厅服务的还是做着繁重的体力活，在路上的继续走在路上。我实在不忍想象当一个女生忍着剧烈的腹疼却还要继续留在酒店强颜欢笑地面对每位客人时，那种与酒店熙熙攘攘、灯红酒绿的场景所反差出来的失和感是多么让人不禁心疼，而尽生怜香惜玉的情愫。
当然，捅上一刀的还有这个社会，高额的房价让大部分在酒店工作的女生选择住在酒店的员工宿舍或是租着偏远的房子。起早上班司空见惯，夜晚加班亦是家常便饭，来去酒店的路上很多时间都是天黑，她们还需担心、防范着这个混乱的社会。她们服务着这个社会，却要被社会伤害，我突然想起韩寒几年前一直说起的一句话：“啊，这个Cao Dan的社会。”
虽有着万千难处，她们还是坚守在自己的岗位，为酒店的出色服务努力贡献着自己的青春。这个可爱的群体，理应受到更多关注，却往往被忽视;理应得到更多关心，却总是被冷落。一直以来，很多人都在谈中国的酒店在进步，走向国际化。我觉得，社会的进步是人类共同利益、平等尊严的进步;企业的进步是公司内部文化、精神凝聚的进步;而对酒店来说，真正的进步不应该局限在气派的建筑、庞大的规模上，更是要对员工做出更多人文关怀上的付出。对女性员工有更多的关心，我想每家酒店都应该努力去做的事情。
每一位在酒店工作的女性，都值得尊敬!
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